Gia Lai: Tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực qua Ngày hội Bánh truyền thống 2026

Đây là hoạt động nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống qua các loại bánh dân gian đậm hương vị của miền Trung - Tây Nguyên nói chung và quê hương Gia Lai nói riêng.

Phát biểu tại Ngày hội, đồng chí Lê Thị Ngọc Lam, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Gia Lai, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh, khẳng định, ngày hội không chỉ là một hoạt động văn hóa, tôn vinh nghề làm bánh truyền thống mà còn là một hành trình kết nối quá khứ với hiện tại, truyền thống với phát triển, tạo cơ hội quảng bá các sản phẩm bánh truyền thống của quê hương đến với thị trường và du khách. Đồng thời, thông qua ngày hội, là dịp để tuyên truyền, phát huy, bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống gắn phát triển du lịch trong bối cảnh hội nhập quốc tế và sự phát triển mạnh mẽ của khoa học - công nghệ hiện nay.

12 đội thi đã mang đến cho ngày hội các sản phẩm độc đáo, thể hiện được sự khéo léo, sáng tạo, rõ nét đặc trưng của vùng, miền. Từ những nguyên liệu gần gũi như gạo nếp, đậu xanh, rau củ quả..., các đội đã tạo nên những sản phẩm ngon miệng và mang tính nghệ thuật cao, ưu tiên sử dụng màu sắc từ thiên nhiên, hạn chế rác thải nhựa, thể hiện ý thức trách nhiệm của phụ nữ đối với môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Tại chương trình, hội viên phụ nữ và người dân còn được trải nghiệm làm bánh truyền thống, tham gia hoạt động văn hóa dân gian "hô bài chòi" và hoạt động Giao lưu "Phụ nữ khéo tay với món bánh truyền thống". Đây là một trong những hoạt động điểm nhấn của ngày hội, góp phần tạo không gian giao lưu văn hóa ẩm thực đặc sắc.

BTC trao giải cho các đội thi

Kết quả, giải Nhất thuộc về đội thi Hội LHPN xã Tuy Phước Bắc, giải Nhì thuộc về đội thi Hội LHPN phường Hội Phú, xã Tây Sơn, giải Ba thuộc về 3 đội thi của các Hội LHPN xã/phường Thống Nhất, An Bình, Bình Định. Giải Khuyến khích thuộc về 6 đội thi của các Hội LHPN xã/phường: Đắk Đoa, Gào, Diên Hồng, Plei Ku, Biển Hồ, An Phú.