Hơn 300 con lợn quay vàng ruộm ở Hội chùa Bắc Nga
Thịt lợn quay nguyên con nhồi lá mác mật - đặc sản của người xứ Lạng được người dân cúng tiến chùa Bắc Nga
Từ sáng sớm 3/3 (tức 15 tháng Giêng Bính Ngọ), hàng nghìn người từ mọi nẻo đường hướng đến chùa Bắc Nga thuộc phường Kỳ Lừa, tỉnh Lạng Sơn tham dự lễ hội xuân. Dường như ai cũng đều ghé vào dãy bán thịt lợn quay cả con nhồi lá mác mật thơm ngon để mua thưởng thức và khoản đãi bạn bè.
Trời hửng nắng vàng nên không khí lễ hội càng rộn ràng; dòng người đổ về chùa Bắc Nga mỗi lúc một đông. Theo ước tính của Ban tổ chức, đến đầu giờ chiều cùng ngày, đã có khoảng 6.000 lượt người đến chơi hội, xem văn nghệ và mua thịt lợn quay truyền thống.
Theo quan sát của phóng viên, có trên 300 con lợn quay vàng rộm, thơm nức mũi xếp thành hàng dài bày bán xung quanh trung tâm chùa Bắc Nga, hấp dẫn người dân và du khách trẩy hội. Nhiều người mua ở những quán lợn quay thơm ngon nhất rồi hẹn nhau lên triền đồi, vừa thưởng thức đặc sản xứ Lạng vừa phóng tầm mắt ngắm cảnh đất trời và con sông Kỳ Cùng thơ mộng trước mắt. Năm nay, Ban tổ chức lễ hội và người dân dựng nhiều bạt, rạp lớn chứa hàng chục mâm cỗ để mọi người ăn uống, giao lưu.
Dòng người xếp hàng vào lễ chùa Bắc Nga cầu tài, cầu lộc
Ban tổ chức dựng rạp lớn để du khách ăn uống, giao lưu
Anh Hoàng Lý, người dân tộc Tày ở thôn Bản Ngà, phường Kỳ Lừa phấn khởi cho biết: Thịt lợn quay nguyên con nhồi lá mắc mật, da phết mật ong rừng từ lâu đã thành đặc sản truyền thống của người Lạng Sơn, nhất là người dân tộc thiểu số Tày - Nùng. Hôm qua (ngày 2/3), vợ chồng anh bán hết 6 con lợn quay. Hôm nay chính hội, anh chị bán trên 10 con lợn quay, chỉ vài tiếng đã hết. Giá bán cũng ổn định như mọi năm, khoảng 250 nghìn/kg. Nhiều khách quen đã điện thoại đặt hàng trước.
Dãy bán thịt lợn quay vàng rộm, thu hút khách dự hội
Thịt lợn quay xứ Lạng thơm ngon, đậm vị
"Trung bình mỗi bàn đặt 3 con lợn quay, ở hội có hàng chục bàn cố định, chưa tính những quán bán vỉa hè. Khách ưa thích thịt ba chỉ, thịt mông nên giá cả loại này có nhỉnh thêm một chút, song không ai mặc cả và họ đều rất hoan hỉ, vui vẻ", anh Lý nói.
Chùa Bắc Nga gần núi Mẫu Sơn, nằm trên sườn đồi rộng thoải, mặt hướng ra đường quốc lộ 4B và dòng sông Kỳ Cùng. Truyền thuyết xưa nói rằng nơi đây có 7 vị Tiên cô xuống trần dạy dân cấy lúa, dệt vải, trồng cây thuốc, xây dựng cuộc sống thanh bình, no ấm. Sau này, với ước nguyện Tiên nữ tiếp tục phù hộ cho dân làng nên công thần, văn sĩ đã phát tâm bỏ tiền của xây miếu thờ Tiên, sau này thành chùa thờ Tiên, thờ Phật gọi là chùa Bắc Nga, đặt tên chữ là "Tiên Nga tự".
Màn thi lấy xì xì trên cao của các trai tráng múa sư tử mèo
Hội thi múa sư tử mèo phường Kỳ Lừa mở rộng lần thứ I năm 2026
Càng về chiều, dòng người đổ về hội chùa Bắc Nga càng đông. Du khách đều tâm niệm đi lễ hội cầu tài, cầu lộc. Dịp này, tại chùa Bắc Nga diễn ra có hoạt động hát giao duyên với các làn điệu Sli, Lượn và các màn múa sư tử mèo độc đáo trong "Hội thi múa sư tử mèo phường Kỳ Lừa mở rộng lần thứ I". Nhưng ấn tượng hơn cả là màn thi lảy cỏ bên những mâm thịt lợn quay và những chén rượu xuân nồng nàn.
Một số hình ảnh tại lễ hội chùa Bắc Nga năm nay:
Lợn quay nguyên con nhồi lá mác mật, đậm vị
Hơn 300 con lợn quay vàng bày bán ở hội chùa Bắc Nga
Thịt ba chỉ, thịt mông luôn là lựa chọn của du khách muôn phương
Da thịt lợn quay được phết mật ong rừng nên giòn tan, thơm lừng
Thịt lợn quay nức tiếng ở lễ hội chùa Bắc Nga luôn thu hút khách
