pnvnonline@phunuvietnam.vn
Bột đạm được làm từ lá chuối
Có tên RuBisCO của khởi nghiệp "Day 8" (Israel), loại bột này tạo thêm nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp thực phẩm, giúp tận dụng tối đa sản phẩm phụ nông nghiệp, không cần giết mổ động vật, lại hạn chế nguồn thải khí gây hiệu ứng nhà kính.
Giảm thiểu rác thải nhựa nhìn từ siêu thị: Phong trào dùng lá chuối gói rau quả đã biến mất
Từng có thời gian, việc sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường trong việc gói các loại rau, củ, quả được một số siêu thị triển khai. Đáng tiếc, sau một thời gian ngắn, việc làm này đã biến mất. Các sản phẩm nhựa sử dụng một lần, túi nilon lại xuất hiện phổ biến như chưa từng có phong trào chống rác thải nhựa...
Loại lá phổ biến ở Việt Nam có công dụng đặc biệt nhưng ít người biết
Lâu nay lá chuối chỉ để cho gia súc ăn hoặc vứt bỏ nhưng ít ai biết rằng loại lá tưởng chừng vô dụng này lại có rất nhiều lợi ích với đời sống và sức khỏe.