Rau sắn trước chỉ dùng là thức ăn chăn nuôi, nhưng hiện nay khi diện tích trồng thu hẹp thì rau sắn lại là đặc sản, được nhiều người ưa thích và lùng mua với giá cao.
Ngoài dùng tỏi để xào nấu, chị em có thể sử dụng tỏi theo 2 cách này để bồi bổ sức khỏe trong mùa lạnh.
Việc lựa chọn, sơ chế và nấu rau cải nếu không đúng cách dễ gây hao hụt, lãng phí rất nhiều chất dinh dưỡng. Chú ý một bước này theo hướng dẫn của chuyên gia, món canh rau cải của bạn sẽ vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng.
Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội), trong Đông y tía tô là một loại dược liệu tên là tô diệp (tử tô hoặc tô ngạnh), nó có mùi thơm, vị cay, tính ấm, tác dụng giải độc, trị cảm mạo, hạ số, trị nhức đầu, ho, hen suyễn.
Không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc hay chữa ho sốt ở trẻ, rau diếp cá còn có thể chữa được bệnh trĩ, giúp chị em điều hòa kinh nguyệt rất tốt.
Đặc biệt, loại thịt này được đánh giá cực kỳ tốt cho sức khỏe phụ nữ, vào mùa nắng nóng, chị em nên ăn thường xuyên.
Loại cây có hoa nở rộ vào mùa hè này không ai không biết tới nhưng lại ít người nhận ra lá của nó là một vị thuốc quý, có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Gừng dùng làm gia vị hoặc pha nước uống đều có tác dụng nhất định với sức khỏe. Nếu ai đang gặp vấn đề về rối loạn tiêu hóa chỉ cần một thao tác nhỏ với củ gừng sẽ có tác dụng ngay sau 30 phút.
Bạn sẽ không muốn vứt bỏ bộ phận này ở bắp ngô nữa khi biết những công dụng quá tuyệt vời của nó.
Với người Việt có lẽ quả chuối là thực phẩm không hề xa lạ nhưng không phải ai cũng biết cách ăn chuối như thế nào để dinh dưỡng dễ hấp thụ nhất.