Mẹ bỉm sữa chia sẻ thực đơn ăn uống giúp duy trì sức khỏe và vóc dáng sau sinh

Các chị em đều hiểu rằng, để giữ gìn một vóc dáng đẹp cùng sức khỏe tốt sau khi sinh thì không còn cách nào tốt hơn là duy trì luyện tập và có chế độ ăn uống hợp lý. Chị Nguyễn Nhung (sống tại Hà Nội) cũng là một người giữ vững được nguyên tắc này một cách hợp lý, nhờ đó mà bà mẹ 2 con cải thiện được vóc dáng của mình. 

Chị Nhung cho biết thực đơn hàng ngày luôn đủ rau xanh, đạm, tinh bột, trái cây là các loại quả ít ngọt. Về phần đạm, bà mẹ trẻ thiên về các món liên quan đến hải sản, bò, trứng. Tinh bột là cơm gạo lứt ăn mềm, ngon và an toàn. Mỗi một bữa ăn thế này, chị Nhung dành ra 15-20 phút để chuẩn bị và nấu nướng. Riêng gạo lứt, bà mẹ 2 con nấu 1 lần 1kg, sau đó chia nhỏ theo bữa, mỗi lần ăn chỉ cần quay lò vi sóng. Ngoài ra, các món ăn sẽ thiên về hấp hoặc chiên không dầu, các món xào chỉ cho ít dầu thôi. Chế độ ăn như vậy khá đủ chất, không kiêng khem quá mà đơn giản, tiện cho người bận rộn.

Một số bữa ăn của chị Nhung.

Món nào trông cũng ngon mắt.

"Mình theo chế độ này 3 năm rồi, mình đến với cách ăn này do 1 biến cố về sức khoẻ, và mong muốn tìm lại vóc dáng của bản thân. Chế độ mình không hẳn là Eat clean vì nó dễ chịu hơn không quá khắt khe, nhưng sẽ ăn đủ chất, đủ lượng, và tốt cho cân bằng chuyển hoá trong cơ thể. 

Mình giảm được 15kg sau khi thay đổi chế độ dinh dưỡng song song kết hợp thực phẩm chức năng phù hợp. Chế độ ăn của mình giúp giảm mỡ tăng cơ, giúp mình có sức khoẻ từ bên trong chứ không hẳn tập trung giảm cân, cân nặng chỉ là 1 tác dụng phụ thôi, chủ yếu biến đổi về sức khoẻ, săn chắc, thon gọn, giảm mỡ nội tạng mỡ cơ thể và tăng cơ. 

Các món ăn khá ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Mình áp dụng chế độ ăn này từ khi sinh bé thứ 2, bản thân mình nuôi và cho con bú song song, cho 2 em bé ti cùng lúc, với chế độ ăn này sữa mẹ còn thừa, thoải mái cho các con. Trước đây khi phải chăm 2 bé mình không có thời gian vận động, chỉ áp dụng dinh dưỡng, nhưng gần đây thì có tập thêm gym 1 tuần 3 buổi để giúp cơ thể đẹp khoẻ hơn", chị Nhung chia sẻ. 

Một số mẹo giúp các mẹ bắt đầu với chế độ ăn này

- Ăn nhiều rau và trái cây: Rau và trái cây đều là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật giúp kháng viêm và bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại. Ngoài ra, rau và trái cây tươi là lý tưởng thực hiện giảm cân. Lựa chọn sản phẩm hữu cơ có thể giúp bạn thực hiện giảm cân tốt nhất bằng cách giảm tiếp xúc với thuốc trừ sâu và có khả năng tăng cường sức khỏe của bạn.

- Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn: Thực phẩm đã qua chế biến trái ngược trực tiếp với lối sống lành mạnh vì chúng đã được biến đổi so với trạng thái tự nhiên. Hầu hết các sản phẩm này đã mất một số chất xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại có thêm đường, hóa chất hoặc các thành phần khác. Hơn nữa, các sản phẩm đã qua chế biến có liên quan đến chứng viêm và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Ngay cả khi các thành phần không lành mạnh không được thêm vào những sản phẩm thực phẩm này, thì chúng vẫn thiếu nhiều lợi ích mà thực phẩm nguyên chất mang lại.

Thực đơn ngon mắt và đầy đủ dinh dưỡng.

- Nên ăn các loại hạt: Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ hơn, có thể làm giảm viêm và thúc đẩy sức khỏe đường ruột tốt hơn. Trong một nghiên cứu được tiến hành ở 2.834 người, những người tiêu thụ chủ yếu ngũ cốc nguyên hạt ít có nguy cơ bị mỡ bụng hơn những người tập trung vào ngũ cốc tinh chế.

Thực đơn giúp mẹ bỉm sở hữu vóc dáng thon gọn.

- Tránh xa đường: Không thêm đường vào chế độ ăn nếu bạn đang cố gắng thực hiện chế độ giảm cân. Đường ăn và siro ngô đều có hàm lượng fructose cao. Các nghiên cứu tiến hành cho kết quả rằng hợp chất này có thể đóng một vai trò trong bệnh béo phì, tiểu đường, gan nhiễm mỡ và ung thư, trong số các vấn đề sức khỏe khác.