Ngày 13/5, ông Phan Văn Dũng, Chi cục trưởng Chi cục quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Chi cục này vừa lấy mẫu muối ăn sản xuất tại các xã: Kỳ Hà (Kỳ Anh), Hộ Độ, Thạch Châu (Lộc Hà) để kiểm tra các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.
 |
| sản xuất muối ở Hộ Đô (Hà Tĩnh). |
Để đảm bảo chính xác, Chi cục đã gửi các mẫu đó ra Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, Bộ Y Tế để kiểm tra và đã có kết quả cụ thể. Theo đó tại thông báo số 221/VKNQG- QLCL ngày 10/5/2016 của viện Kiểm nghiệm Quốc gia cho biết tất cả các mẫu muối của Chi cục quản lý chất lượng nông, lâm sản, thủy sản Hà Tĩnh gửi đi kiểm tra đều cho các chỉ số an toàn. Không phát hiện hàm lượng xyanua, phenol, thủy ngân trong các mẫu kiểm tra, hàm lượng các kim loại nặng như asen, chì, cadimi đều nằm trong mức giới hạn cho phép.