Những đồi chè xanh mướt thay đổi diện mạo nông thôn mới ở Thái Nguyên

Mỗi buổi sáng sớm, khi làn sương mỏng còn vương trên những tán lá, các thành viên và hộ liên kết tại HTX chè an toàn Nguyên Việt, xã Minh Lập, tỉnh Thái Nguyên (trước sáp nhập là xã Minh Lập, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên) lại ríu rít rủ nhau ra đồi. Trên những nương chè xanh ngát trải dài, tiếng cười nói xen lẫn tiếng kéo kéo lách tách của những bàn tay hái chè thoăn thoắt, những bao chè đầy ắp dần theo những giọt mồ hôi

Những búp chè một tôm hai lá xanh non mơn mởn vừa thu hái được nhanh chóng chuyển về trụ sở HTX đã sản xuất, chế biến và cung cấp ra thị trường. Các sản phẩm trà được sản xuất theo phương pháp sạch, an toàn của HTX đang góp phần tạo công ăn việc làm, thu nhập cho nhiều lao động, đặc biệt là lao động nữ.

Bà Uông Thị Lan, Giám đốc HTX chè an toàn Nguyên Việt chia sẻ: "Trước kia, bà con trồng chè theo kiểu nhỏ lẻ, mạnh ai nấy làm. Giá cả bấp bênh, chè ngon đến đâu mà không có thương hiệu cũng khó bán. Khi HTX được thành lập, chúng tôi đứng ra bao tiêu sản phẩm, hướng dẫn kỹ thuật trồng chè an toàn, đưa bà con đi học tập kinh nghiệm ở nhiều nơi. Năng suất và chất lượng chè tăng cao, thu nhập của bà con cũng được tăng lên, đời sống ngày một cải thiện".

HTX hiện nay có 31 thành viên chính thức, liên kết với 32 hộ gia đình, trong đó hơn 95% là phụ nữ, HTX chè an toàn Nguyên Việt không chỉ sản xuất chè theo quy trình an toàn mà còn đầu tư công nghệ chế biến hiện đại, ứng dụng chuyển đổi số trong bán hàng. HTX cũng đã có đến 5 sản phẩm OCOP và được thị trường đón nhận.

Góp phần hiện thực hóa tiêu chí nông thôn mới

Đến nay, tỉnh Thái Nguyên đã có hàng trăm hợp tác xã chè đang hoạt động. Nhiều HTX đã được công nhận sản phẩm OCOP từ 3 sao đến 5 sao, góp phần vào tiêu chí nâng cao giá trị sản xuất, tăng thu nhập cho người dân - một trong những tiêu chí quan trọng của chương trình nông thôn mới nâng cao và kiểu mẫu.

Quan trọng hơn, đó là sự đổi thay trong cuộc sống của người dân địa phương. Cuộc sống vốn khó khăn, từng có ý định đi làm xa để kiếm tiền, song nhờ tham gia HTX Nông sản Phú Đạt, chị Hà Thị Yến (xã Bình Thành, tỉnh Thái Nguyên) đã được hỗ trợ kỹ thuật cắt tỉa, chăm sóc cây chè, được HTX thu mua nguyên liệu với giá ổn định; rồi tham gia tổ sơ chế chè, cuộc sống của gia đình chị dần thay đổi, con cái có điều kiện học tập.

Chị Nguyễn Thị Nguyệt, Giám đốc HTX Nông sản Phú Đạt cho biết, chị đang xây dựng thương hiệu trà Móc câu ATK, để cùng góp sức xây dựng vùng chè ở vùng đất an toàn khu xưa ngày càng phát triển, giúp tạo việc làm cho phụ nữ địa phương.

Xác định phát triển HTX chè là hướng đi bền vững để nâng cao năng suất, chất lượng, từ đó góp phần xây dựng nông thôn mới, mỗi HTX tốt là một mắt xích trong chuỗi giá trị nông nghiệp hiện đại, những năm qua, tỉnh Thái Nguyên luôn đồng hành, hỗ trợ tiếp cận vốn, đào tạo nhân lực, thúc đẩy liên kết vùng nguyên liệu. Thực tế cho thấy, ở những xã có HTX chè hoạt động tốt, các tiêu chí nông thôn mới như việc làm, thu nhập, cảnh quan, môi trường, tổ chức sản xuất… đều đạt và vượt chuẩn. Điển hình như các xã Tân Cương, Minh Lập, La Bằng, Bình Thành...

Trong quá trình phát triển, HTX còn kết nối với chính quyền và các đoàn thể như Hội LHPN các cấp, Hội Nông dân để mở lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất, hỗ trợ chuyển đổi số, khuyến khích thành viên HTX áp dụng thương mại điện tử, xây dựng hình ảnh thương hiệu. Đây là những đóng góp quan trọng trong việc thực hiện nâng cao thu nhập và tạo việc làm cho lao động, thực hiện các tiêu chí xây dựng nông thôn mới của địa phương.

Từ cây chè, từ bàn tay của những người phụ nữ, cây chè ở Thái Nguyên không chỉ là nguồn sinh kế mà còn phát triển cộng đồng, gìn giữ văn hóa và tạo nên diện mạo mới cho làng quê.