pnvnonline@phunuvietnam.vn
Ăn nội tạng động vật bao lâu một lần? Ai không nên ăn nội tạng động vật?
Nội tạng lợn (heo), gà, bò gồm gan, lòng, mề, tim, cật, óc, dạ dày, phổi, lá lách, thận,... đặc biệt giàu protein và cholesterol. Liệu ăn nội tạng động vật có lợi hay có hại cho sức khỏe? Ai không nên ăn nội tạng động vật?
Sự thật về món lòng se điếu và lưu ý trước khi ăn để tránh nhiễm ký sinh trùng
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cảnh báo, dù ăn lòng se điếu hay bất cứ loại lòng nào khác thì khâu sơ chế trước khi làm phải đặc biệt cẩn thận, cần đảm bảo "ăn chín, uống sôi".
6 loại thực phẩm ăn buổi tối chẳng khác nào nuôi tế bào ung thư
Bữa tối thường là bữa ăn cuối cùng trong ngày, diễn ra trước khi chúng ta đi vào giấc ngủ. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bữa ăn này rất quan trọng.
"Cận cảnh" ca ghép tim lợn cho người đầu tiên trên thế giới
Các bác sĩ ở Maryland (Mỹ) đã tiến hành ghép tim từ lợn biến đổi gen cho một bệnh nhân mắc bệnh tim giai đoạn cuối, mở ra hy vọng mới cho việc cấy ghép nội tạng từ động vật sang người.
Mang 2 tạ nội tạng động vật đang phân hủy đi tiêu thụ
200 kg nội tạng động vật (gồm lòng trâu, lòng bò) đã đổi màu, bốc mùi hôi thối đang được vận chuyển đi tiêu thụ thì bị cơ quan chức năng kịp thời phát hiện.
Phát hiện gần 15 tấn nội tạng động vật hôi thối và thịt lợn không có hóa đơn chứng từ
Cơ quan chức năng đã phát hiện tổng cộng gần tấn bao gồm nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối và thịt lợn không rõ xuất xứ đang được đưa đi tiêu thụ.
Phát hiện hơn 2 tạ nội tạng động vật hôi thối đang được đưa đi tiêu thụ
Trong lúc làm nhiệm vụ, lực lượng CSGT phát hiện lái xe chở hơn 2 tạ nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối đi tiêu thụ. Qua kiểm tra, lái xe không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Cholesterol ảnh hưởng đến 'chuyện ấy' như thế nào?
Rối loạn mỡ máu không chỉ là thủ phạm gây nên nhiều căn bệnh chết người mà đó còn là một trong những nguyên nhân làm suy giảm hạnh phúc gia đình, tác động tiêu cực tới ham muốn tình dục ở cả hai giới.
Hà Tĩnh: Bắt quả tang xe khách vận chuyển thịt, nội tạng động vật hôi thối
Đang trên đường vận chuyển số lượng thịt và nội tạng đi tiêu thụ, xe khách bị cơ quan chức năng bắt giữa khi đi qua địa phận Hà Tĩnh.
Tạm giữ 500 tấn nội tạng động vật trên 7 tàu Trung Quốc được ghi là thịt trâu
Theo giấy tờ do các thuyền trưởng xuất trình thì hàng hóa trên các tàu là thịt trâu đông lạnh. Tuy nhiên, kết quả kiểm tra thực tế cho thấy hàng hóa đều là nội tạng động vật, phần lớn nghi là sách bò, lòng bò, chân gà được đóng trong các thùng giấy có chữ Trung Quốc.