pnvnonline@phunuvietnam.vn
Phụ nữ Hà Tĩnh thi gói, nấu bánh chưng dâng Đại lễ Giỗ Quốc tổ Hùng Vương
Cán bộ, hội viên phụ nữ Hà Tĩnh tham gia Hội thi gói, nấu bánh chưng. Ảnh BHT
Hội LHPN tỉnh Hà Tĩnh cho biết, sáng nay (8/4, tức tức ngày 8/3 năm Nhâm Dần), Hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng Vương năm 2022 được tổ chức tại thị xã Hồng Lĩnh (tỉnh Hà Tĩnh).
Tham dự hội thi có 14 đội đến từ Hội LHPN 13 huyện, thị, thành phố và Hội phụ nữ Công An tỉnh. Đây là dịp để chị em cán bộ, hội viên phụ nữ và nhân dân trên điạ bàn toàn tỉnh có dịp giao lưu, học hỏi tìm hiểu sâu thêm về những nét đẹp của văn hoá dân gian đặc trưng của dân tộc Việt Nam.
Đồng thời cùng chia sẻ tâm tư tình cảm thể hiện sự gắn bó cộng đồng trách nhiệm trước anh linh các Vua Hùng đã có công dựng nước, tăng thêm lòng tự hào về truyền thống văn hoá của dân tộc, góp phần củng cố khối đại đạo kết toàn dân...
Theo Ban tổ chức, hình thức thi là mỗi đội thực hiện gói và nấu 100 cái bánh chưng. Các đội thi đồng loạt nấu bánh, vớt bánh theo hiệu lệnh của Ban Tổ chức. Ban tổ chức chuẩn bị nguyên liệu gói bánh bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và vật liệu nấu như gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn...
Hội thi nhằm gìn giữ nét văn hoá truyền thống của người dân Việt Nam, phát huy tinh thần đoàn kết, sáng tạo, khéo léo, khả năng ẩm thực, nghệ thuật trang trí của cán bộ hội viên phụ nữ trên toàn tỉnh, tiếp tục tạo tinh thần đoàn kết, giao lưu giữa các đơn vị.
Các sản phẩm bánh chưng tham gia tại Hội thi sẽ được Ban tổ chức dâng lên Quốc tổ Hùng Vương và làm quà tặng đại biểu sau khi đại lễ kết thúc.