pnvnonline@phunuvietnam.vn
Sâu ban miêu là gì? Tại sao ăn sâu ban miêu lại bị ngộ độc?
Ăn sâu ban miêu có độc nhưng tại sao nhiều người vẫn ăn? Loại sâu này có bề ngoài giống với bọ xít được gọi là bọ xít lửa, sâu đậu, ban miêu, hồ trùng. Chất độc trong sâu ban miêu không thể phân hủy dù chế biến ở nhiệt độ cao.
Ăn sâu ban miêu, 1 người tử vong, 1 người nguy kịch
Sau khi ăn món chế biến từ sâu ban miêu, 1 trường hợp đã tử vong, trường hợp còn lại nguy kịch, đang tiếp tục được cấp cứu tại BV.
Ăn sâu ban miêu có chất cực độc, 1 người tử vong, 2 trường hợp phải cấp cứu
Cơ quan chức năng xác định, loại côn trùng các nạn nhân ăn là sâu ban miêu. Độc tố của sâu ban miêu là cantharidin, rất độc, gây hủy hoại các tổ chức, cơ quan trong cơ thể, từ dạ dày, ruột cho đến cơ, gan, thận, máu.