Sau khi đăng quang Hoa hậu tuổi teen của bang Nebraska vào năm 2012, cô giành quyền đại diện bang quê hương mình dự thi Hoa hậu tuổi teen Mỹ 2012. Tuy nhiên, Sarah đã không giành được thành tích nào ở cuộc thi này.
Năm 2016, cô trở thành thí sinh cuộc thi Hoa hậu bang Nebraska với mong muốn đại diện bang này dự thi Hoa hậu Mỹ nhưng Sarah chỉ dừng chân ở vị trí Á hậu 2 và không thực hiện được ước muốn đó.
Không từ bỏ ước mơ, năm 2018, Sarah lại tiếp tục ghi danh dự thi Hoa hậu bang Nebraska. Lần này, may mắn đã mỉm cười khi cô đoạt ngôi vị Miss Nebraska và được đại diện bang Nebraska thi Hoa hậu Mỹ - Miss USA 2018.
Như PNVN đã đưa tin, trong đêm chung kết Miss USA 2018 vào tối 21/5 (giờ địa phương, tức sáng 22/5 giờ Việt Nam), mỹ nhân tóc vàng Sarah Rose Summers với chiều cao 1,65m đã vượt qua nhiều đối thủ "nặng ký" để đăng quang ngôi vị Hoa hậu Mỹ - Miss USA 2018. Cô cũng là đại diện đầu tiên của bang Nebraska giành được danh hiệu này.
Mỹ nhân 23 tuổi này sẽ đại diện Mỹ dự thi Hoa hậu Hoàn vũ - Miss Universe 2018 vào cuối năm nay. Tuy sở hữu chiều cao "khiêm tốn" nhưng Sarah được đánh giá là có gương mặt đẹp sắc sảo, hình thể săn chắc quyến rũ và mái tóc vàng óng nổi bật. Đây chắc chắn sẽ là đối thủ đáng gờm với Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 H'hen Nie tại đấu trường sắc đẹp Miss Universe sắp tới.
Clip phần thi của Sarah Rose Summers trong đêm chung kết Hoa hậu Mỹ 2018:
Tuy nhiên, cuộc thi Miss Universe trong vài năm gần đây cũng không quá coi trọng chiều cao đối với người giành chiến thắng. Minh chứng là vào năm 2012, Hoa hậu Mỹ Olivia Culpo với chiều cao 1,68m đã đăng quang Miss Universe một cách thuyết phục.
