Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc khẳng định hiện thị trường không thiếu quá nhiều mặt hàng thịt lợn. 25 triệu con heo đang còn vẫn đủ cung ứng cho thị trường trong nước.
Giá thịt lợn vẫn chưa có dấu hiệu "hạ nhiệt", kéo theo hàng loạt thực phẩm như giò, chả, bánh chưng... nối nhau tăng giá, gây lo lắng cho người tiêu dùng khi Tết đã cận kề.
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến dự báo nguồn cung thịt lợn các tháng cuối năm thiếu hụt khoảng 200.000 tấn. Việc bình ổn giá thịt lợn được Thủ tướng chỉ đạo cụ thể.
Thịt lợn tăng giá chóng mặt, kéo theo không chỉ các sản phẩm chế biến từ thịt heo tăng mà nhiều loại thực phẩm tươi sống khác cũng bắt đầu ‘nhảy giá’.
Những ngày gần đây, tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội, giá thịt bán lẻ tới tay người tiêu dùng có lúc lên đến 145.000 đồng/kg - 150.000 đồng/kg. Thị lợn hơi cũng bị đẩy giá lên tới gần 80.000 đồng/kg.
Nguồn cung không còn dồi dào, nhu cầu dịp cuối năng tăng cao, thịt lợn đang tăng giá từng ngày tại các chợ truyền thống và siêu thị, mức giá tương đương với nhiều sản phẩm thịt bò nhập khẩu từ Úc, Mỹ.
Thịt lợn tăng khoảng 10 - 15% vào dịp cuối năm là dự báo được đưa ra tại cuộc họp Tổ điều hành thị trường trong nước thường kỳ tháng 10, vừa được tổ chức tại Hà Nội.
Không chỉ tại các chợ truyền thống, mà tại các siêu thị, thịt lợn đang tăng giá mạnh trong những ngày gần đây.
Đường cát, thịt lợn là 2 mặt hàng tiêu biểu sẽ được lực lượng quản lý thị trường cũng chú trọng kiểm tra, kiểm soát trong dịp cuối năm.
Theo dự báo của Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam, với đà tăng hiện nay, giá thịt lợn hơi có thể lên mức 60.000 đồng/kg trong năm nay.