Tôn vinh di sản chè Thái Nguyên, thúc đẩy du lịch văn hóa

Ngày 20/5, tại Không gian Văn hóa Trà - HTX Chè Hảo Đạt, xã Tân Cương, TP Thái Nguyên, đã diễn ra diễn đàn Thái Nguyên - Trăm năm đệ nhất danh trà. Sự kiện được tổ chức nhân kỷ niệm 5 năm Ngày Trà Thế giới (21/5/2020 - 21/5/2025), nhằm tôn vinh di sản chè Thái Nguyên, thúc đẩy du lịch văn hóa và định hướng phát triển bền vững cho ngành chè Việt Nam.

Chè Thái Nguyên vẫn được gọi là "Đệ nhất danh trà", không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là biểu tượng văn hóa, kinh tế và tinh thần của vùng đất Thái Nguyên. Từ thời nhà Nguyễn, sách Đại Nam nhất thống chí đã ghi nhận chè Nam ở huyện Phú Lương có "vị ngon hơn chè các nơi khác". Đến đầu thế kỷ 20, chè Tân Cương được người Pháp đưa vào trồng quy mô lớn, tiêu chuẩn hóa và xuất khẩu, khẳng định vị thế với hương thơm cốm, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng.

Tại diễn đàn Thái Nguyên - Trăm năm đệ nhất danh trà, các chuyên gia, nhà nghiên cứu, quản lý, nghệ nhân và cộng đồng yêu trà đã cùng nhau trao đổi, thảo luận và trải nghiệm về văn hóa trà trong đời sống người Việt; đưa ra định hướng phát triển du lịch và định vị thương hiệu trà; giải pháp bảo tồn di sản chè…

TS Đỗ Ngọc Văn - Viện trưởng Viện Nghiên cứu các vấn đề xã hội - cho biết: Diễn đàn là một sự kiện đặc biệt nằm trong khuôn khổ Hành trình Trà Việt - Văn hóa và Di sản thuộc Dự án Tôi yêu Văn hóa Du lịch Việt Nam do Viện Nghiên cứu các vấn đề xã hội khởi xướng. Chương trình là cầu nối giữa nghiên cứu học thuật và thực tiễn, đồng thời là cơ hội quảng bá hình ảnh cây chè Thái Nguyên sau hành trình hơn 100 năm phát triển, góp phần thực hiện mục tiêu lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống và thúc đẩy du lịch bền vững.