pnvnonline@phunuvietnam.vn
Trẻ em khám phá công nghệ thân thiện môi trường tại trang trại sinh thái, siêu nhà máy xanh
Trang trại Green Farm: không chỉ thú vị vì có nhiều bò sữa…
Trước chuyến đi, khi được hỏi, đa số các em đều trả lời rằng mong muốn đi trang trại vì "chưa được nhìn thấy con bò sữa bao giờ". Tuy nhiên, sau buổi trải nghiệm, không chỉ được tận mắt thấy các cô bò sữa, các bạn nhỏ còn thu thập được nhiều thông tin thú vị một cách trực quan sinh động về các hoạt động hằng ngày của một trang trại sinh thái thân thiện với môi trường.
Lê Vĩnh Bảo (9 tuổi, ngụ TPHCM) đam mê robot, thích thú với robot Lely tại khu nhà của các cô bò sữa: "Em rất ấn tượng khi đến đây vì bò sữa được chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là có cả robot Lely cho bò ăn. Robot được cài đặt tự động giúp cho bò ăn đúng giờ, đủ lượng thức ăn, phát cả nhạc cho bò thư giãn khi ăn. Bò sữa còn được các cô chú Vinamilk theo dõi sức khỏe qua ứng dụng trên điện thoại nữa".
Qua tìm hiểu hoạt động của trang trại, các bạn nhỏ được phát triển hơn cách tư duy về việc áp dụng công nghệ để bảo vệ môi trường. Ví dụ sữa dùng cho bê uống sẽ được đun nóng (thanh trùng) bằng nhiệt. Nhiệt này có được nhờ hệ thống biogas xử lý chất thải của đàn bò sữa thành khí metan. Điều này giúp trang trại vừa xử lý được chất thải của đàn bò, vừa tiết kiệm được điện, gas… để đun nóng, từ đó giảm phát thải khí nhà kính.
Siêu nhà máy "xanh" đón các tài năng trẻ
"Tôi thực sự bất ngờ trước những câu hỏi rất chuyên sâu về công nghệ, robot, hệ thống quản lý của các em. Hơn thế nữa, các bạn tuy chỉ mới 13-15 tuổi nhưng đã cho thấy rất rõ sự quan tâm đến môi trường. Tin rằng đây là những tài năng trong tương lai, góp phần xây dựng thêm nhiều siêu nhà máy xanh cho Việt Nam", anh Trần Minh Trí, Quản đốc Sản xuất, Nhà máy sữa Việt Nam (Bình Dương), chia sẻ sau khi gặp gỡ đoàn học sinh.
Các em chăm chú lắng nghe, ghi chép kĩ lưỡng về quy trình sản xuất để làm ra một hộp sữa tại siêu nhà máy Vinamilk: từ các bồn sữa khổng lồ, cho đến dây chuyền đóng hộp cứ 1 giây là cho ra đời 6-7 hộp sữa hay kho thông minh vận hành hơn 27.000 lô hàng hóa với sự điều khiển của máy tính…
Toàn bộ dây chuyền sản xuất, đóng hộp đều được tự động hóa, lập trình và theo dõi trên hệ thống máy tính. Đặc biệt, dây chuyền có khả năng phát hiện và loại bỏ các hộp sản phẩm không đạt quy cách, tiêu chuẩn trước khi được đóng vào các thùng thành phẩm.
Không chỉ ấn tượng khi biết cách thức kho thông minh vận hành mà các em còn đặc biệt chú ý tới thông tin mô hình kho này có thể giúp giảm 70% lượng khí thải CO2 so với kho truyền thống. Vinamilk hiện có 5 kho thông minh như thế này ở các nhà máy, trong đó có cả kho lạnh dành cho các sản phẩm như sữa chua ăn, Probi cần bảo quản ở nhiệt độ lạnh ổn định.