Tags:

xét nghiệm cá nục

Kết luận 30 tấn cá nục nhiễm phenol chưa khách quan

Kết luận 30 tấn cá nục nhiễm phenol chưa khách quan

Phenol là chất rất khó xác định chính xác hàm lượng. Nếu chỉ có 1 mẫu nhiễm phenol mà kết luận cả 30 tấn cá nục bị nhiễm là không khách quan. Vì vậy, cần phải đánh giá lại quy trình xét nghiệm mẫu cá nục của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị.