Tags:

bánh trôi

Nồi chè đỗ xanh của bà ngoại "đổi lấy" ba căn nhà giữa thành phố

Nồi chè đỗ xanh của bà ngoại "đổi lấy" ba căn nhà giữa thành phố

Đám con cháu trong nhà chẳng ai ngờ từ nồi chè đỗ xanh và đĩa bánh trôi nước mà bà ngoại tôi lại gây dựng lên cả một cơ đồ.

Cận Tết Hàn Thực, bột bánh trôi trắng, bánh trôi ngũ sắc rao khắp chợ mạng

Cận Tết Hàn Thực, bột bánh trôi trắng, bánh trôi ngũ sắc rao khắp chợ mạng

Do có lượng khách quen ổn định nên dù hiện nay, nhiều chị em văn phòng chuyển sang bán hàng online nhưng nhà chị Châu Yên vẫn rất đông khách. Phục vụ khoảng 4-5 ngày bán bột bánh trôi, chay, gia đình chị bán được khoảng 6 tạ bột bánh những ngày này.

Biến tấu bánh trôi nhân dừa tươi cho người sợ ăn ngọt

Biến tấu bánh trôi nhân dừa tươi cho người sợ ăn ngọt

Bạn muốn thưởng thức món bánh của Tết Hàn thực nhưng sợ vị ngọt của đường phên? Hãy thử làm món bánh trôi nhân dừa tươi với lớp vỏ bánh dẻo thơm quyện cùng lớp nhân dừa tươi bùi bùi, thơm mát và không bị ngọt gắt.

Xua tan cái lạnh tê tái của mùa đông nhất định phải ăn món này

Xua tan cái lạnh tê tái của mùa đông nhất định phải ăn món này

Hà Nội, những ngày mùa đông lạnh tê tái, đôi khi bất chợt thấy thèm một bát bánh trôi tàu thật nóng. Lúc cuối ngày, khi đang đói, lạnh đến run người, chỉ cần ăn món này vào là người bỗng ấm rực.

Tết Hàn thực thêm thú vị với bánh trôi bánh chay ‘đất nặn’ đẹp không nỡ ăn

Tết Hàn thực thêm thú vị với bánh trôi bánh chay ‘đất nặn’ đẹp không nỡ ăn

Qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của chị em, chiếc bánh trôi, bánh chay làm theo phong ‘đất nặn’ với đủ hình dáng và màu sắc đang gây sốt với những người yêu bánh trong ngày Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) năm nay.

Mẹ đảm chia sẻ cách làm bánh trôi thú cưng cực xinh cho Tết Hàn thực

Mẹ đảm chia sẻ cách làm bánh trôi thú cưng cực xinh cho Tết Hàn thực

Thay vì nặn bánh trôi, bánh chay theo cách truyền thống, chị Tố Minh (Hà Nội) đã sáng tạo thành những con thú cưng đáng yêu. Nếu muốn biết món bánh đó được làm thế nào, có bí quyết gì để bánh thơm ngậy và lên màu thật đẹp sau khi luộc, mời bạn tham khảo chia sẻ của bà mẹ đảm đang này.