Bị thanh tra kết luận nước mắm làm bằng soda, doanh nghiệp nói gì?

Theo quyết định số 624/QĐ-XPVPHC về xử phạt vi phạm hành chính của Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ký ngày 08/08/2019 kết luận, Công ty Liên Thành đã thực hiện các hành vi vi phạm hành chính.

Cụ thể, tại khu sản xuất nước mắm của phân xưởng 4 có khu xử lý nước thải bị ứ đọng (cống rãnh bị ngập nước thải), không được che kín.

Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã xử phạt Công ty Liên Thành theo quy định tại Điểm a, Khoản 2, Điều 9 và Khoản 2. Điều 3 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt hành chính về An toàn thực phẩm.

Tình tiết giảm nhẹ, Công ty Liên Thành đã thành khẩn khai báo, tự nguyện khắc phục hậu quả, tích cực giúp đỡ cơ quan chức năng xử lý vi phạm hành chính, áp dụng quy định tại Khoản 2, Điều 9 Luật Xử lý vi phạm hành chính. Công ty Liên Thành bị áp dụng hình thức xử phạt 6 triệu đồng.

Như vậy, theo quyết định xử phạt do Công ty Liên Thành công bố thì không có hành vi sử dụng Soda để làm nước mắm.

Trước đó, ngày 13/1, Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công bố thông tin liên quan đến 4 doanh nghiệp có dấu hiệu sản xuất, kinh doanh, chế biến nước mắm không đúng quy định.

Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã phát hiện, tiêu hủy hơn 48 tấn hóa chất Soda (Na2CO3) là hóa chất công nghiệp (không có danh mục chỉ định dùng cho thực phẩm và sản xuất thực phẩm để chế biến nước mắm bán thành phẩm (nước hoa cà) tại một số doanh nghiệp để phục vụ cho sản xuất nước mắm.

Cụ thể gồm: Công ty TNHH 1 TV Điều Hương (Ấp Hòa Phú 1, thị trấn An Châu, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang); Công ty TNHH chế biến thực phẩm Hòa Hiệp (số 47 Trần Phú, phường 4, TP Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long); Công ty TNHH thực phẩm Tấn Phát (Tổ 1, ấp Tân Đông, xã Tân Quới, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long); Công ty cổ phần chế biến thủy hải sản Liên Thành (ấp 4, Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TPHCM).

Các doanh nghiệp này vi phạm 2 hành vi chính, đó là sản xuất, chế biến không có lưới che chắn để côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia không được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. 

Trên cơ sở kết quả của đoàn thanh tra, Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã trao đổi, bàn bạc với các đơn vị có liên quan của Bộ Công an, sau đó chuyển hồ sơ cho Bộ Công an để xem xét, xử lý theo quy định.

Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành 4 quyết định xử phạt hành chính đối với 4 công ty nêu trên với tổng số tiền phạt là 782 triệu đồng, đồng thời yêu cầu và buộc 4 công ty vi phạm phải chuyển đổi mục đích sử dụng đối với nguyên liệu đã chế biến còn nằm lại tại xưởng sản xuất.