Cao Bằng: Phát triển nhãn hiệu Thanh Long Nguyên Bình

Với độ cao hơn 1.000 m so với mực nước biển, khí hậu miền núi nhiệt đới gió mùa, trung bình khoảng 20°C cùng đất đồi, đá vôi, các hộ dân xã Nguyên Bình (Cao Bằng) đã đưa giống thanh long trồng trên đồi núi cằn cỗi. Vốn tưởng chỉ phù hợp với những vùng đất khô cằn nhưng cây thanh long này lại bén rễ, phát triển tốt ngay giữa vùng núi Đông Bắc này, cho ra những quả thanh long đều, ngọt tự nhiên.

Để phát huy tiềm lực nông sản địa phương, vừa qua, UBND xã Nguyên Bình đã phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hệ thống nông nghiệp, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội nghị khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình", đồng thời, đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm thanh long của địa phương.

Được biết, cây thanh long được bà con Nguyên Bình đưa vào trồng thử nghiệm từ năm 2015. Đến nay, toàn xã có tổng diện tích 40,5 ha với 1.288 hộ tham gia trồng, trong đó có 30,4 ha đang cho thu hoạch.

Tại hội nghị, các đại biểu, người dân trồng thanh long và đại diện đơn vị chuyên môn trực tiếp đã đánh giá về hình thức, màu sắc, hương vị, độ ngọt và chất lượng tổng thể của quả thanh long trồng tại địa phương. Kết quả cho thấy, sản phẩm thanh long Nguyên Bình có ưu thế về mẫu mã đẹp, ruột quả ngọt thanh, hương vị đặc trưng, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Khác với thanh long vùng thấp, thanh long trồng ở Nguyên Bình hấp thụ tinh túy của khí hậu vùng cao nên quả ngọt dịu, mọng nước, ít chua, phù hợp làm món giải khát mùa hè. Mỗi quả nặng trung bình 400–700g, chín đều và có màu sắc tươi tắn tự nhiên.

Khởi động Dự án “Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh long Nguyên Bình” là bước khởi đầu để định hình chiến lược lâu dài trong việc xây dựng thương hiệu, quản lý chất lượng, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm. Xã Nguyên Bình khẳng định quyết tâm xây dựng thương hiệu Thanh Long chất lượng cao, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững và nâng cao thu nhập cho người dân.