Dùng thịt lợn nhiễm bệnh: Thái Nguyên tạm đình chỉ Hiệu trưởng Trường Mầm non Hòa Bình
Trường Mầm non Hòa Bình, Văn Lăng, Thái Nguyên
Mẫu thịt lợn dùng trong bữa ăn bán trú tại Trường Mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng, Thái Nguyên được xác định dương tính với dịch tả lợn châu Phi. Liên quan vụ việc, hiệu trưởng nhà trường bị tạm đình chỉ 15 ngày để phục vụ công tác điều tra, trong khi cơ quan chức năng tiếp tục làm rõ trách nhiệm của các bên liên quan và nguồn gốc thực phẩm được đưa vào trường học.
Thịt lợn dùng trong bữa ăn cho trẻ dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi
Trao đổi với PV Báo Phụ nữ Việt Nam, Ông Hà Quang Trọng, Chủ tịch UBND xã Văn Lăng cho biết, kết quả xét nghiệm chính thức đối với mẫu thịt lợn dùng trong bữa ăn cho trẻ Trường Mầm non Hòa Bình đã xác định dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.
Theo ông Trọng, trước đó, phụ huynh thực hiện xét nghiệm nhanh và cho kết quả dương tính. Tuy nhiên, xét nghiệm nhanh chỉ cho thấy mẫu có phản ứng dương tính hay không, chứ không thể hiện được hàm lượng vi khuẩn, virus trong thực phẩm.
"Muốn xác định chính xác hơn thì cơ quan chuyên môn phải tiến hành phân lập mẫu, kiểm nghiệm kỹ để xem trong thực phẩm có những tác nhân nào, hàm lượng bao nhiêu, có vượt ngưỡng an toàn hay không. Kết quả xét nghiệm chính thức lần này cũng cho thấy mẫu thịt dương tính, nhưng là kết quả có cơ sở chuyên môn sâu hơn vì đi kèm quá trình phân tích, kiểm định đầy đủ", ông Trọng nói.
Về hướng xử lý sau khi có kết quả xét nghiệm, ông Trọng cho biết, ngay từ khi xuất hiện nghi vấn mất an toàn thực phẩm, nhà trường đã dừng nhập thực phẩm từ đơn vị cung cấp liên quan, đồng thời chuyển sang sử dụng nguồn thực phẩm thay thế và có sự giám sát của phụ huynh.
"Về phía địa phương, UBND xã sẽ thành lập đoàn kiểm tra để rà soát toàn bộ quy trình liên quan tại nhà trường, đồng thời kiểm tra dấu hiệu vi phạm nếu có. Sau quá trình kiểm tra, căn cứ vào kết quả xác minh, cơ quan chức năng sẽ có kết luận và hướng xử lý cụ thể", ông Trọng cho biết.
Liên quan đến thông tin về trách nhiệm của lãnh đạo nhà trường, ông Trọng xác nhận, Hiệu trưởng Trường Mầm non Hòa Bình là bà Nguyễn Thị Minh Khoái đã bị tạm đình chỉ công tác 15 ngày để phục vụ quá trình kiểm tra, xác minh của cơ quan chuyên môn.
"Việc tạm đình chỉ Hiệu trưởng trường mầm non Hòa Bình là để phục vụ công tác kiểm tra, làm rõ vụ việc, thời hạn là 15 ngày", ông Trọng nói.
Kết quả xét nghiệm mẫu thịt lợn được lấy mẫu tại trường mầm non Hòa Bình hôm 2/4. Ảnh: PHCC
Là một trong những phụ huynh có con em theo học tại trường mầm non Hòa Bình, chị Trình Thị Cam cho biết: "Ngay sau khi phát hiện những dấu hiệu bất thường ở thịt lợn nhà trường dùng cho các con, tôi đã cho con tạm nghỉ học. Đến nay, cháu vẫn nghỉ ở nhà theo dõi sức khỏe, chờ cơ quan chức năng vào cuộc xác minh vụ việc".
Phụ huynh nghi ngờ thịt lợn không đảm bảo an toàn
* Như Báo Phụ nữ Việt Nam đã phản ánh, phụ huynh có con theo học tại Trường Mầm non Hòa Bình lo lắng, bất an khi nghi vấn thịt lợn nhà trường sử dụng để nấu ăn cho con em mình không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Sự việc bắt nguồn từ ngày 25/3, khi Trường Mầm non Hòa Bình mang thịt nấu ăn cho học sinh ra ngoài xay vì mất điện. Một số phụ huynh phát hiện thịt có màu bất thường và mang thực phẩm đi xét nghiệm thì thịt lợn nhiễm khuẩn E.coli và dịch tả lợn châu Phi.
Ông Hà Quang Trọng, Chủ tịch UBND xã Văn Lăng cho biết mẫu thực phẩm nghi vấn đã được niêm phong và chuyển sang cơ quan chuyên môn để kiểm định ngay trong ngày. Theo ông, mẫu được gửi từ ngày 25/3 đến Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản của tỉnh Thái Nguyên về Hà Nội, thời gian trả kết quả theo quy trình là từ 7 - 10 ngày.
Trong thời gian chờ kết quả, chính quyền xã đã làm việc với ban phụ huynh Trường Mầm non Hòa Bình, tăng cường tuyên truyền, vận động phụ huynh cho con đến trường, đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tại trường, với sự tham gia của đại diện các sở, ngành liên quan.
Kết quả xét nghiệm mẫu thịt lợn hôm 25/3 do phụ huynh học sinh tự bỏ tiền đi kiểm tra. Ảnh: PHCC
Liên quan tới sự việc phụ huynh Trường Mầm non Hòa Bình tự công bố kết quả thịt lợn dùng nấu ăn cho học sinh nhiễm khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Thái Nguyên đã tiến hành kiểm tra đột xuất đơn vị cung cấp thực phẩm là Cơ sở kinh doanh ẩm thực Nguyễn Văn T. có địa chỉ tại xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên.
Đoàn kiểm tra liên ngành do ông Nguyễn Đức Hiếu, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên làm trưởng đoàn, đã tiến hành kiểm tra đột xuất vào chiều ngày 6/4. Tham gia đoàn công tác có đại diện các cơ quan: Công an tỉnh Thái Nguyên; Sở Nông nghiệp và Môi trường (Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản); UBND xã Vô Tranh.
Cơ sở kinh doanh đã xuất trình các giấy tờ liên quan như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; có sử dụng tủ lạnh để lưu mẫu thực phẩm và tủ bảo ôn để bảo quản nguyên liệu thực phẩm sống; không phát hiện thực phẩm bất thường hoặc đồ tươi sống không rõ nguồn gốc.
Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, Cơ sở kinh doanh ẩm thực Nguyễn Văn T. chưa xuất trình được một số giấy tờ liên quan đến việc sử dụng nước đạt quy chuẩn kỹ thuật trong chế biến, kinh doanh; cùng một số hồ sơ, tài liệu liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh.
