pnvnonline@phunuvietnam.vn
Giật mình nước ngọt có ga (Bài cuối): Cần minh bạch thông tin dinh dưỡng trong sản phẩm
Hậu quả của sử dụng nhiều đường không chỉ tăng nguy cơ béo phì mà còn ảnh hưởng đến não, tim mạch, tiểu đường… Tuy nhiên, hiện Việt Nam vẫn chưa có quy định cụ thể về hàm lượng đường trong nhiều thực phẩm.
80% số ca tử vong ở Việt Nam là do bệnh không lây nhiễm
“Ước tính có đến 80% số ca tử vong ở Việt Nam là do bệnh không lây nhiễm”, TS Trương Đình Bắc, Phó Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế), cho biết tại hội thảo Chia sẻ kinh nghiệm về Ghi nhãn dinh dưỡng tổ chức ngày 19/4 tại Hà Nội.