Hành trình đưa dinh dưỡng trở thành phương pháp điều trị bệnh chủ động

Phát biểu tại hội nghị, PGS.TS Nguyễn Tuấn Tùng, Phó Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai, nhấn mạnh rằng với lịch sử hơn 114 năm, Bạch Mai luôn giữ vị thế là bệnh viện đa khoa hoàn chỉnh tuyến cuối, không ngừng đổi mới để bắt kịp trình độ y học tiên tiến. Trong hành trình đó, Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng đóng vai trò trụ cột, góp phần quan trọng vào chất lượng điều trị.

Thành lập năm 2010 trên cơ sở Khoa Dinh dưỡng, Trung tâm đã phát triển mạnh mẽ, trở thành đơn vị dẫn đầu cả nước về dinh dưỡng lâm sàng. Một trong những thành tựu nổi bật là việc triển khai quy trình sàng lọc - đánh giá - can thiệp dinh dưỡng cho 100% người bệnh nội trú, giúp dinh dưỡng trở thành "vũ khí điều trị" song hành cùng các chuyên khoa lâm sàng.

Đặc biệt, với sự hỗ trợ của chuyên gia Nhật Bản (JIHS), Bệnh viện Bạch Mai là cơ sở đầu tiên trong nước xây dựng thành công chế độ ăn chuyên biệt cho người bệnh rối loạn nuốt. Bên cạnh đó, Trung tâm còn phối hợp với các khoa, phòng trong bệnh viện để xây dựng phác đồ dinh dưỡng cho các bệnh lý phức tạp như tăng triglyceride máu nặng, ghép tạng hay chăm sóc dinh dưỡng bệnh nhân hồi sức tích cực.

Không chỉ dẫn đầu trong điều trị, Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng còn là cơ sở đào tạo uy tín, hợp tác chặt chẽ với các trường y lớn như Đại học Y Hà Nội, Đại học Y tế Công cộng. Đồng thời, trung tâm nhiều năm liền được Bộ Y tế giao đảm nhiệm các nhiệm vụ chuyên môn quan trọng như xây dựng tài liệu dinh dưỡng lâm sàng, quy trình kỹ thuật và định mức kinh tế kỹ thuật, góp phần chuẩn hóa hệ thống dinh dưỡng lâm sàng trên phạm vi toàn quốc.

Tại hội nghị, ông Vương Ánh Dương, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế), ghi nhận những đóng góp của Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng trong việc nâng cao chất lượng điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và cả nước. Theo ông, trung tâm không chỉ triển khai hiệu quả công tác dinh dưỡng cho người bệnh mà còn tích cực đồng hành với Bộ Y tế trong xây dựng chính sách, tài liệu hướng dẫn và các quy định chuyên môn.

Trong giai đoạn mới, lãnh đạo Bộ Y tế đề nghị Trung tâm tiếp tục phát huy vai trò đầu ngành, chú trọng các nhiệm vụ trọng tâm như: xây dựng tài liệu dinh dưỡng cho người bệnh ung bướu, bệnh nhân ICU, bệnh ngoại khoa; tăng cường ứng dụng kỹ thuật cao và thúc đẩy chuyển đổi số để tiệm cận tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

Hội nghị khoa học năm nay cũng ghi nhận sự tham gia của nhiều chuyên gia uy tín với các tham luận chuyên sâu về tối ưu hóa nuôi dưỡng bệnh nhân hồi sức tích cực, dinh dưỡng cho người bệnh ghép gan và nhiều chủ đề cập nhật khác. Các phiên thảo luận đã mang lại góc nhìn mới và giải pháp hữu ích cho thực hành dinh dưỡng lâm sàng tại Việt Nam.

Sự kiện đánh dấu một bước tiến mới trên hành trình 15 năm phát triển của Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng Bệnh viện Bạch Mai, khẳng định vai trò tiên phong trong chăm sóc dinh dưỡng và cam kết tiếp tục đồng hành cùng hệ thống y tế trong nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe nhân dân.