Lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em béo phì vượt qua tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng

Theo các chuyên gia, tại Việt Nam, tỷ lệ trẻ em thừa cân, béo phì tăng nhanh chóng và trở thành quốc gia có tốc độ gia tăng béo phì cao nhất khu vực.

Phát biểu khai mạc hội nghị Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ V với chủ đề "Cập nhật dinh dưỡng cho người béo phì/suy giảm khối cơ - ứng dụng trong lâm sàng giúp nâng cao hiệu quả điều trị" vừa được tổ chức, BS CKII Phạm Thanh Việt, Phó Giám đốc phụ trách Quản lý điều hành Bệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) nhấn mạnh, hiện nay, tỷ lệ béo phì đang gia tăng nhanh chóng và lần đầu tiên trong lịch sử, tỷ lệ trẻ em béo phì đã vượt qua tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng.

Tại Việt Nam, con số này đặc biệt đáng chú ý khi tỷ lệ trẻ em thừa cân, béo phì đã tăng từ 8,5% lên đến khoảng 19%, trong khi ở người trưởng thành là khoảng 25%. Điều này đã đưa Việt Nam trở thành quốc gia có tốc độ gia tăng béo phì cao nhất khu vực Đông Nam Á.

Thực tế, ở cấp độ bệnh viện, công tác đánh giá và chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh vẫn chưa thực sự được chú trọng đúng mức. Trước thực trạng đó, lãnh đạo Bệnh viện cũng đã ban hành các quy định yêu cầu bác sĩ bắt buộc ghi nhận và chỉ định dinh dưỡng, nếu không sẽ không được phép tiếp tục thực hiện các chỉ định khác. 

Ngoài ra, tỷ lệ chỉ định dinh dưỡng hằng ngày vẫn khá thấp và trong danh mục điều trị hiện hành, nội dung liên quan đến dinh dưỡng còn hạn chế.

TS.BS Lưu Ngân Tâm, Chủ tịch Hội nuôi dưỡng đường tĩnh mạch và đường tiêu hóa Việt Nam (VietSPEN) cho biết, cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội, tình trạng béo phì đang trở thành một gánh nặng mới. 

Hiện nay, béo phì đã được định danh trong Hệ thống phân loại bệnh tật quốc tế (do Tổ chức Y tế Thế giới - WHO ban hành) như một bệnh lý, bởi nó đi kèm nhiều rối loạn chuyển hóa và là nguyên nhân của nhiều bệnh mạn tính khác.

Theo bác sĩ Ngân Tâm, thực tế, việc kiểm soát béo phì đang ngày càng khó khăn, hiệu quả điều trị chưa thực sự hiệu quả cũng khiến người bệnh dễ phát sinh biến chứng và phải nhập viện. Điều này đặt ra vấn đề là người béo phì liệu có thực sự đủ dinh dưỡng hay không, và câu trả lời có lẽ là chưa. Đặc biệt, tình trạng suy giảm khối cơ ở nhóm bệnh nhân này thường bị "che lấp", trong khi đây lại là yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến kết quả điều trị.

Bà Trần Thanh Thủy - Giám đốc Sở Y tế TP. Đà Nẵng nhấn mạnh tầm quan trọng của dinh dưỡng lâm sàng, nhất là dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch và tiêu hóa. Theo bà Thủy, đây là can thiệp thiết yếu trong chăm sóc và điều trị, giúp nâng cao hiệu quả điều trị, rút ngắn thời gian nằm viện và hạn chế biến chứng.

Trong thời gian qua, ngành y tế Đà Nẵng đã triển khai chỉ đạo theo các quy định của Bộ Y tế, thành lập đơn vị dinh dưỡng phù hợp quy mô từng bệnh viện, kiện toàn nhân lực và chuẩn hóa quy trình chuyên môn. Dù vậy, vẫn còn nhiều thách thức, đặc biệt là thiếu đội ngũ chuyên sâu và nhu cầu đào tạo bài bản.

Trước đó, trong khuôn khổ chương trình cũng đã diễn ra Đại hội lần 2 Hội nuôi dưỡng đường tĩnh mạch và đường tiêu hóa Việt Nam nhiệm kỳ 2025 -2030. TS.BS Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Chợ Rẫy đã được bầu làm Chủ tịch Hội VietSPEN nhiệm kỳ 2025 -2030.