pnvnonline@phunuvietnam.vn
Loại lá đem pha trà sẽ tốt cho sức khỏe tim mạch, mỡ máu và đường huyết
Theo Y học cổ truyền, hầu hết các bộ phận của cây ổi như lá ổi, búp ổi,... đều chứa các thành phần là dược chất có nhiều tác dụng điều trị các bệnh khác nhau, chẳng hạn như mỡ máu, tiêu chảy, tiểu đường, xuất huyết, rôm sảy do nóng,...
Nhờ lá ổi có vị đắng sáp, tính ấm, có công dụng tiêu thũng giải độc, thu sáp chỉ huyết. Liệu đem lá ổi pha trà thì uống trà lá ổi có tốt không? Tác dụng của trà lá ổi đối với sức khỏe có được giữ nguyên như lá tươi không?
1. Tác dụng của trà lá ổi đối với sức khỏe
Theo nghiên cứu thì trong lá và búp ổi non có chứa nhiều chất chống oxy hóa như berbagia có khả năng kháng khuẩn, tanin, polyphenol, carotenoid, tanin hay flavonoid (quercetin) cùng rất nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, trong đó có thể kể đến các loại vitamin nhóm B (như B2, B3, B5, B6…) và vitamin C. Tất cả các thành phần này đều góp phần vào công dụng của lá ổi đối với sức khỏe và người ta tin rằng, đem lá ổi pha trà/uống nước lá ổi cũng đem lại các lợi ích tương tự.
Dưới đây là một số tác dụng của trà lá ổi mà bạn có thể tham khảo dựa trên các nghiên cứu khoa học. Tuy nhiên cần lưu ý rằng, các bài thuốc từ lá ổi hay tác dụng uống trà lá ổi đối với thể trạng của từng người là khác nhau, nếu đang điều trị bệnh theo đơn thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống để đảm bảo an toàn với sức khỏe và không tăng nặng triệu chứng bệnh.
- Tiêu chảy: Ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Ấn Độ và Trung Quốc thì trà lá ổi được sử dụng lâu đời như một cách chữa bệnh tiêu chảy. Uống trà lá ổi có thể giúp giảm đau bụng, giảm tiêu chảy và ít lỏng phân hơn. Điều này là nhờ lá ổi có chứa thành phần triterpene có tác dụng chống co thắt ruột, làm săn niêm mạc ruột từ đó giảm nhẹ đau bụng cũng như quercetin ức chế giải phóng acetycholine và tanin giảm nhu động ruột. Hơn nữa, các chiết xuất từ lá ổi có thể kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn Staphylococcus aureus thường gây ra bệnh tiêu chảy.
Bài thuốc từ lá ổi chữa tiêu chảy: Cách thực hiện rất đơn giản, chỉ cần thêm lá và rễ ổi vào nước sôi, lọc bỏ bã và uống nước khi bụng đói. Ngoài ra bạn có thể thử kết hợp lá ổi và gừng nướng sém vỏ đem đun với 600 ml nước tới khi còn 200 ml thì bỏ bã và uống khi đói.
- Giảm cholesterol: Tuy các nghiên cứu còn hạn chế nhưng theo một báo cáo được công bố trên Nutrition and Metabolism, nhờ khả năng giảm hấp thụ lipid mà những người tham gia nghiên cứu được uống một tách trà lá ổi mỗi ngày đã có mức cholesterol xấu (cholesterol LDL) và tryglyceride thấp hơn sau tám tuần so với nhóm đối chứng. Nhờ lá ổi Cholesterol cao, đặc biệt là lượng cholesterol xấu cao được liên kết với nhiều nguy cơ sức khỏe, chẳng hạn như bệnh tim mạch đã giảm.
Khi uống trà lá ổi giảm mỡ máu, cần chú ý kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, tập thể dục đều đặn và uống thuốc hạ mỡ máu nếu có theo đơn của bác sĩ.
Cách uống nước lá ổi chữa mỡ máu: Chuẩn bị lá ổi tươi khoảng 10 -12 lá đun cùng với 500 ml nước rồi uống trong ngày. Với trà lá ổi khô, pha 10 gam trà với nước rồi uống.
- Tác dụng của trà lá ổi trong bệnh tiểu đường: Bài thuốc từ lá ổi chữa bệnh tiểu đường là mối quan tâm của nhiều người. Theo đó, đây cũng là đặc điểm nổi bật của lá ổi. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí nghiên cứu Nutrition and Metabolism cho thấy, các hợp chất trong trà lá ổi giúp điều chỉnh lượng đường trong máu sau bữa ăn, bằng cách ức chế sự enzyme alpha-glucosidase hấp thụ phân giải tinh bột thành glucose - với tác dụng kéo dài tới hai giờ. Và, theo Healthline, một nghiên cứu khác được đề cập trong cùng bài đánh giá này cho thấy việc uống trà lá ổi có thể làm giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường sau bữa ăn hơn 10%.
Cách uống lá ổi chữa tiểu đường tại nhà: Chuẩn bị 20 gam lá ổi tươi rửa sạch rồi cho vào 1.000 ml nước đang sôi. Tiếp tục đun khoảng 30 - 40 phút rồi tắt bếp, sau đó bỏ bã, để nguội và uống phần nước thay nước lọc. Có thể uống nước lá ổi sau khi ăn để có tác dụng kiểm soát đường huyết tốt hơn hoặc uống buổi sáng. Nếu không muốn pha như trà lá ổi, bạn cũng có thể rửa sạch 2 - 3 lá ổi bằng nước sạch và nhai khi bụng đói vào buổi sáng.
Với lá ổi khô, để pha trà lá ổi nên chuẩn bị 10 - 15 gam lá khô rồi uống, có thể pha lại nhiều lần nước để ra hết chất trong lá ổi. Uống nước lá ổi chữa tiểu đường cần kiên trì khoảng 60 – 100 ngày có thể giúp tình trạng bệnh cải thiện hiệu quả.
- Uống trà lá ổi có giúp giảm cân không? Lá ổi giúp ngăn chặn carbohydrate phức hợp chuyển hóa thành đường từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên không thể chỉ uống lá ổi giảm cân mà không chú ý tới chế độ dinh dưỡng, bỏ bữa chính.
Cách uống lá ổi giảm cân: Bạn có thể thử uống 2 tách trà lá ổi sau bữa ăn chính mỗi ngày từ 3 - 4 tuần để thấy hiệu quả. Hoặc thường thấy là nước lá ổi tươi xay để giảm cảm giác thèm ăn tốt. Bằng cách xay 30 - 40 gam lá ổi tươi cùng với 150 ml nước lọc rồi bỏ bã uống từ 1 - 2 lần mỗi ngày.
- Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư: Do hàm lượng chất chống oxy hóa lycopene cao nên nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà lá ổi có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của một số bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư vòm họng, ung thư tuyến tiền liệt. Lưu ý, trà lá ổi không thể thay thế cho phác đồ điều trị ung thư mà bác sĩ chỉ định.
- Hỗ trợ chữa cảm lạnh, ho: Lá ổi giàu chất chống oxy hóa và vitamin C được biết là những hợp chất giúp kháng viêm tốt, loại bỏ chất nhầy dư thừa khỏi mũi họng, từ đó giúp giảm các triệu chứng đường hô hấp do cảm lạnh.
- Cải thiện các vấn đề tiêu hóa: Ngoài tiêu chảy thì một tác dụng của trà lá ổi khác cũng ở đường tiêu hóa là giúp cải thiện các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng nhờ lá ổi chứa các enzyme tiêu hóa hỗ trợ phân giải thức ăn khó tiêu như tinh bột, chất béo hay chất đạm cũng như thúc đẩy hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn tại ruột.
Bài thuốc lá ổi chữa khó tiêu, đau dạ dày: Chuẩn bị 25 gam lá ổi tươi cùng 300 ml nước đun sôi khoảng 15 phút rồi uống 2 - 3 lần trong ngày.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Uống trà lá ổi cũng có khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch, các nhà khoa học cho biết hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin cao trong lá ổi có thể giúp bảo vệ tim khỏi bị tổn thương do các gốc tự do từ quá trình stress oxy hóa gây ra. Hàm lượng kali và chất xơ hòa tan cao trong ổi cũng được cho là góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.
Ngoài các tác dụng của trà lá ổi đối với sức khỏe kể trên thì lá ổi cũng được sử dụng trong các bài thuốc giải độc gan, tăng cường sức đề kháng, bài thuốc lá ổi giảm mề đay và ngứa ngáy,... Tùy vào từng tình trạng mà bạn có thể hỏi ý kiến thầy thuốc để được hướng dẫn cụ thể.
2. Lưu ý khi uống trà lá ổi
- Ai không nên uống trà lá ổi? Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không ai phải cũng nên uống trà lá ổi. Do chứa nhiều tanin mà trà lá ổi có thể không phù hợp với người đang bị táo bón. Uống trà lá ổi khi bị táo bón có thể khiến bạn bị táo bón nghiêm trọng hơn.
Người có các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, bệnh ung thư, bệnh tiểu đường, bệnh gan,.. trước khi muốn tận hưởng các tác dụng của trà lá ổi cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước. Nếu muốn tắm nước lá ổi chữa mề đay, dị ứng, cần lựa chọn lá ổi sạch sẽ, tránh gây kích ứng da thêm. Phụ nữ mang thai không nên sử dụng lá ổi, vì dùng lá ổi có thể dẫn đến co bóp, làm sạch tử cung, ảnh hưởng đến thai nhi.
- Uống lá ổi có bị tụt huyết áp không? Có, uống trà lá ổi có thể gây tụt huyết áp, đặc biệt nếu uống quá nhiều. Nói cách khác, nước lá ổi có chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất giúp làm giảm huyết áp. Các chất này giúp làm giãn nở mạch máu và giảm sức cản của mạch máu, từ đó làm giảm huyết áp. Do vậy nước lá ổi chỉ phù hợp với người bệnh cao huyết áp, người bị huyết áp thấp không nên uống.
- Uống trà lá ổi mỗi ngày có tốt không? Với trà lá ổi, bạn chỉ nên uống từ 2 - 3 lần/1 tuần và không quá 200ml nước trà mỗi lần uống. Khi uống trà không nên uống quá đặc và không nên thay thế hoàn toàn nước lọc bằng trà lá ổi, trừ khi có chỉ định khác của bác sĩ.
- Nên uống trà lá ổi tươi hay lá ổi khô? Cả lá ổi tươi và lá ổi phơi khô đều có thể dùng để pha trà hay đun nước lá ổi nhưng nếu có thể thì lá ổi tươi dường như sẽ tốt hơn. Lá ổi khô thì có thể dễ bảo quản và sử dụng lâu dài hơn.
Nhìn chung, có thể thấy có nhiều tác dụng của trà lá ổi đối với sức khỏe nếu uống đúng cách. Cũng giống như nhiều bài thuốc từ thiên nhiên khác thì khi uống nước lá ổi bạn cũng cần chú ý tới các bất thường của cơ thể và dừng uống nếu cảm thấy không ổn, thăm khám bác sĩ khi cần thiết.