Mẹ bầu bị gan nhiễm mỡ ảnh hưởng đến thai nhi

Gan nhiễm mỡ xảy ra khi mỡ tích tụ quá nhiều trong tế bào gan, thường liên quan đến béo phì, rối loạn lipid máu, đái tháo đường hoặc thói quen sống chưa lành mạnh. Ở phụ nữ mang thai, nỗi lo lớn hơn bởi sức khỏe của mẹ có thể tác động trực tiếp tới thai nhi.

Theo các chuyên gia, dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò then chốt giúp kiểm soát gan nhiễm mỡ trong thai kỳ, góp phần giảm nguy cơ biến chứng và bảo vệ cả mẹ lẫn bé.

TS. Trần Châu Quyên, Trưởng khoa Khám tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết, gan vốn là "nhà máy lọc và chuyển hóa" của cơ thể. Khi tế bào gan bị nhiễm mỡ, chức năng thải độc giảm, nguy cơ kháng insulin và viêm gan tăng lên. Những rối loạn này có thể dẫn đến tiền sản giật, đái tháo đường thai kỳ hoặc sinh non – đều là các biến chứng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mẹ và bé.

Ở mức độ nhẹ và vừa, gan nhiễm mỡ chưa gây nguy hiểm tức thì nhưng vẫn làm mẹ bầu mệt mỏi, buồn nôn, chán ăn, tiêu hóa kém, dẫn đến hấp thu dinh dưỡng giảm và có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Nếu không được quản lý tốt, tình trạng có thể nặng lên, gây tăng men gan, tiền sản giật hoặc sinh non.

Đáng lo ngại nhất là gan nhiễm mỡ cấp tính trong thai kỳ - tình trạng hiếm gặp nhưng cực kỳ nguy hiểm. Người mẹ có thể bị vàng da, rối loạn đông máu, suy gan, thậm chí hôn mê. Thai nhi có nguy cơ sinh non, suy thai hoặc tử vong nếu không được xử trí kịp thời.

Nói cách khác, gan nhiễm mỡ không chỉ là vấn đề tại gan mà còn có thể tác động gián tiếp đến sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi thông qua sức khỏe tổng thể của mẹ.

Chế độ ăn khoa học kết hợp lối sống năng động là chìa khóa vàng để giảm tích tụ mỡ ở gan và tăng cường chuyển hóa.

Mẹ bầu nên ưu tiên:

- Rau củ quả tươi giàu chất chống oxy hóa: hành, rau thơm, húng, cà chua, cam, quýt, bưởi…

- Protein nạc từ cá, ức gà, đậu phụ.

- Chất béo lành mạnh: omega-3 từ cá, dầu ô liu, các loại hạt như lạc (đậu phộng), hạnh nhân, hạt hướng dương.

- Ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, gạo lật nảy mầm, bánh mì nguyên cám, hoặc thay thế một phần cơm bằng khoai, ngô.

Đồng thời, cần hạn chế đường tự do, tinh bột tinh chế, đồ chiên xào để giảm gánh nặng cho gan và ổn định đường huyết.

TS. Trần Châu Quyên cũng lưu ý mẹ bầu nên duy trì cân nặng hợp lý, lý tưởng khi mang thai là BMI trước thai kỳ dao động 18,5–25, tốt nhất 21–22.

Bên cạnh dinh dưỡng, vận động nhẹ nhàng 30 phút mỗi ngày như đi bộ, bài tập đơn giản tại chỗ giúp cải thiện tuần hoàn và giảm tích mỡ gan. Việc theo dõi cân nặng và khám thai định kỳ cũng rất quan trọng để phát hiện bất thường sớm.

Mẹ bầu cần làm gì khi được chẩn đoán gan nhiễm mỡ?

Ngay khi được chẩn đoán, thai phụ nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được xây dựng chế độ ăn phù hợp, đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Gan nhiễm mỡ, nếu được kiểm soát đúng cách bằng dinh dưỡng khoa học và lối sống lành mạnh, hoàn toàn có thể giảm thiểu rủi ro. Điều quan trọng nhất là mẹ bầu nhận thức đầy đủ về ảnh hưởng của bệnh trong thai kỳ và chủ động điều chỉnh thói quen sống.