pnvnonline@phunuvietnam.vn
Đổi mới công nghệ để giải quyết vấn đề lãng phí thực phẩm
Lãng phí thực phẩm vẫn là vấn đề nghiêm trọng với những hậu quả sâu rộng về môi trường, kinh tế và xã hội.
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT: Sản xuất lương thực, thực phẩm bền vững, "ăn cũng phải có trách nhiệm"
Đề cập đến Hội nghị toàn cầu lần 4 về Hệ thống Lương thực, thực phẩm bền vững, ông Nguyễn Hoàng Hiệp, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT, cho rằng, vấn đề lương thực toàn cầu là vấn đề lớn; không chỉ dừng ở sản xuất trách nhiệm mà "ăn cũng phải có trách nhiệm".
Bón phân cho lúa bằng vi khuẩn chuyển gene
Các chuyên gia ở Viện Hóa sinh (IBC) thuộc ĐH Washington đã dùng vi khuẩn chỉnh sửa gene để thay cho nhiều loại phân bón đang sử dụng.
Sản xuất lương thực từ không khí
Sản xuất lương thực từ không khí được thực hiện thông qua quá trình sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo.