Sáng tạo dòng trà blend cho giới trẻ

Giữ nụ cười tươi rói trên môi, Hồng Ngân - cô gái có nickname là Helen Lam trò chuyện cùng PNVN: Cơ duyên đến với trà bắt nguồn từ nhiều lý do cả chủ quan và khách quan. Sau nhiều lần khởi nghiệp thất bại, dành thời gian dài tìm hiểu thị trường và chiêm nghiệm lại từ chính bản thân, cô quyết định sẽ chọn một sản phẩm mà mình thật sự yêu thích, một sản phẩm không mới nhưng sẽ làm cho khách hàng có góc nhìn hoàn toàn mới. Và trà blend (trà hỗn hợp) chính là sản phẩm mà Helen Lam chọn lựa cho lần khởi nghiệp thứ 4 này.

Tách trà dành riêng cho tâm hồn

"Thời gian đầu, khi mình tìm kiếm cái tên và thông điệp cho trà thì cụm từ "Hemilys" chợt xuất hiện. Tên Hemilys có ý nghĩa là sự bình yên của nội tại, là tiếng thì thầm với bản thân sau những bộn bề lo toan cuộc sống. Khi mối quan hệ của chúng ta với cuộc sống ngoài kia càng rộng lớn, chúng ta càng dễ dàng kết bạn chỉ bằng một cái nhấp chuột, thì ta lại càng cần hơn bao giờ hết những kết nối với nội tâm của chính mình để thêm hiểu, thêm yêu, và sống thật trọn vẹn. Đó chính là tách trà dành riêng cho tâm hồn, là phong cách sống của mỗi người. Mình mong muốn rằng, khách hàng sẽ có những giây phút bình yên, thư giãn hoàn toàn cùng hương trà", Helen Lam cho biết.

Điều nhà sáng lập tự hào nhất khi giới thiệu sản phẩm của mình, đó là các sản phẩm trà mang đến hơi thở của sự hiện đại, trẻ trung và luôn sáng tạo, cải tiến không ngừng để tạo ra những tách trà không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt. Các sản phẩm trà Hemilys đều có chứng nhận An toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng đến tay người sử dụng.

Để đưa sản phẩm từ ý tưởng ra thị trường, khó khăn thật khó có thể liệt kê. Nhà sáng lập Hemilys Tea chia sẻ: "Khởi nghiệp đòi hỏi mình phải có kiến thức theo chiều rộng, có lúc cần những kiến thức chuyên môn mà mình chưa gặp bao giờ, nhưng phải tự mày mò học hỏi để có thể hiểu được bản chất của nó và ứng dụng. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất với mình có lẽ là vấn đề nhân sự và tài chính.

Một công ty khởi nghiệp không có tài sản gì quý báu bằng nhân sự. Những người tài giỏi thì hiếm khi nào chịu làm ở một công ty khởi nghiệp, vì họ biết cống hiến sức lao động sao cho đáng giá nhất, còn những người tâm huyết chịu làm thì đa phần là bạn trẻ mới ra trường, còn rất thiếu kinh nghiệm, đôi khi lại rất dễ để cảm xúc làm ảnh hưởng đến công việc.

Hemilys luôn theo tôn chỉ chọn người phù hợp, không cần là người xuất sắc nhất nhưng phải là người sở hữu tinh thần chiến binh. Và thực sự rất khó để tìm được người hiểu và dám đồng hành cùng mình trên con đường có nhiều thử thách này.

Về vấn đề nguồn vốn, càng phát triển thì càng cần vốn lưu động lớn. Đặc biệt là năm ngoái, khi dịch bùng phát, công ty cũng trải qua đợt khủng hoảng về vốn. Tuy nhiên, mình nghĩ rằng khó khăn nào cũng đi cùng với cơ hội. Cơ hội để mình trải nghiệm, trưởng thành và cứng cáp hơn, biết rõ ràng hơn định hướng của mình. Và mình rất vui khi chỉ sau một năm sóng gió, giờ đây Hemilys đang được các nhà đầu tư mở lời góp vốn để cùng phát triển thương hiệu".

Các sản phẩm trà Hemilys Tea mang đến hơi thở của sự hiện đại, trẻ trung và luôn sáng tạo

Nếu sợ thì đừng làm, còn đã làm thì đừng sợ

Suy nghĩ này đã đi theo Helen Lam trên hành trình khởi nghiệp. Đó là khi, chỉ sau 1 tháng bắt đầu khởi nghiệp Helen Lam ký được hợp đồng với khách hàng lớn: chuỗi cửa hàng tiện lợi 7-Eleven. Vỡ òa trong sung sướng, nhưng mấy ngày tiếp theo mình lại sống trong lo sợ, đến mức không muốn ký hợp đồng, vì lúc đó nhân sự chỉ có 2 người. Mình sợ nhiều thứ, sợ không đủ đáp ứng đơn hàng, sợ vận hành không ổn, sợ không đủ vốn nhập nguyên liệu, sợ bị đền hợp đồng… Mình đã thật sự nghiêm túc nghĩ lại, nếu sợ thì đừng làm, còn đã làm thì đừng sợ, cố gắng vạch ra kế hoạch từng bước, và chuẩn bị chu đáo để có thể làm tốt nhất có thể. CEO Hemilys Tea nhớ lại.

Khi dịch Covid-19 ập đến, nữ CEO cho biết, cô đã có thêm nhiều thời gian suy ngẫm từ những trải nghiệm trong kinh doanh, từ đó tìm ra định hướng rõ ràng hơn. Cô cũng đang xây dựng một mô hình kinh doanh tinh gọn và một đội ngũ linh hoạt để dễ dàng ứng phó với sự thay đổi của thị trường và sắp tới, sẽ ra mắt thêm nhiều bộ sưu tập theo từng mùa lễ hội và mở rộng thêm thị trường trên toàn quốc. 

Luôn nỗ lực từng ngày để có thể khám phá ra giới hạn của chính mình, là thành quả ngọt ngào Hồng Ngân – Helen Lam đang gặt hái được trên chặng đường khởi nghiệp của mình.