Tags:

sushi

Ngành công nghiệp sushi ở Nhật lao đao vì bị "khủng bố nước bọt"

Ngành công nghiệp sushi ở Nhật lao đao vì bị "khủng bố nước bọt"

Hành động của chàng trai trẻ đã khiến không ít người tỏ ra nghi ngại về an toàn vệ sinh ở những cửa hàng bán sushi băng chuyền.

“Sushi lên men” bên hồ Biwa, món ăn độc nhất vô nhị của Nhật Bản

“Sushi lên men” bên hồ Biwa, món ăn độc nhất vô nhị của Nhật Bản

Trong 18 thế hệ qua, một gia đình đã lưu giữ công thức 400 năm tuổi về món sushi truyền thống của Nhật Bản. Điều đặc biệt là nhà hàng này không sử dụng hải sản sống mà họ sử dụng cá được ủ trong 3 năm.

Độc đáo bánh gato sushi tiền triệu làm quà 20/10

Độc đáo bánh gato sushi tiền triệu làm quà 20/10

Những chiếc bánh gato biến tấu từ món ăn sushi đang là quà tặng độc đáo được giới trẻ săn lùng trong dịp 20/10 năm nay.

Những nguyên tắc không phải ai cũng biết khi ăn sushi

Những nguyên tắc không phải ai cũng biết khi ăn sushi

Người Nhật vốn nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, trong đó có sushi, và dù đã phổ biến đến mức có thể được bán sẵn trong các cửa hàng tạp hóa, thì việc ăn sushi vẫn có những nguyên tắc riêng.

Công ty Nhật Bản trình diễn món Sushi in 3D cho người ăn kiêng

Công ty Nhật Bản trình diễn món Sushi in 3D cho người ăn kiêng

Sushi in 3D được Công ty Open Meals (Nhật Bản) trình diễn tại Liên hoan phim độc lập South by Southwest vào trung tuần tháng 3 ở Austin, Texas, Mỹ thu hút được sự chú ý của người xem.

Úc cảnh giác cá ngừ được làm tươi lại bằng Carbon Monoxide

Úc cảnh giác cá ngừ được làm tươi lại bằng Carbon Monoxide

Các sản phẩm cá được bày bán tại các nhà hàng hải sản và các nhà hàng sushi trên khắp nước Úc có thể chứa nhiều ký sinh trùng, được trữ đông đến 2 năm và được làm tươi mới lại bằng khí Carbon Monoxide chết người.

Cùng bé đón Tết thiếu nhi kiểu Nhật tại Hà Nội

Cùng bé đón Tết thiếu nhi kiểu Nhật tại Hà Nội

Treo cờ cá chép, gấp giấy nghệ thuật Origami, cuốn sushi, ngắm nhìn mô hình các loại tàu nổi tiếng thế giới… hứa hẹn là những trải nghiệm đáng nhớ cho các bé tại Hà Nội khi tham dự Tuần lễ thiếu nhi Nhật Bản.

3 món tốt hơn nữa dành tặng nàng

3 món tốt hơn nữa dành tặng nàng

Nước ép, sushi, sữa chua là 3 món rất tốt với vẻ đẹp, sức khoẻ của nàng. Nhưng có những gợi ý giúp bạn chuẩn bị những món tốt hơn nữa tặng nàng.

Làm sushi theo cách của riêng mình

Làm sushi theo cách của riêng mình

Ngoài các loại sushi truyền thống, bạn hãy biến tấu các nguyên liệu theo cách riêng của mình để tạo nên những cuộn sushi hấp dẫn không đụng hàng.

Donut trộn Sushi - kiểu ăn mới với giới trẻ

Donut trộn Sushi - kiểu ăn mới với giới trẻ

Phép lai ẩm thực này hiện đang làm mưa làm gió trên trang mạng xã hội Instagram.