TPHCM: Hơn 50 tấn thịt heo được "phù phép" thành thịt đà điểu, dê, nai và nhím
Đối tượng sản xuất hàng giả. Ảnh: Công an TPHCM
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM triệt phá đường dây sảnh xuất, tiêu thụ ra thị trường hơn 50 tấn thịt đà điểu, dê, nai, nhím được làm giả từ thịt heo.
Ngày 16/1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM cho biết vừa phát hiện đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm quy mô lớn, liên quan nhiều đối tượng, hoạt động ở nhiều địa điểm trên địa bàn.
Theo đó, triển khai kế hoạch, nhiều tổ công tác của Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM đã đồng loạt kiểm tra, khám xét các cơ sở đang sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, gồm: cơ sở chế biến thực phẩm, ở ấp 29 (xã Bà Điểm) do Nguyễn Văn Phong làm chủ; Công ty TNHH sản xuất thương mại Khánh Ngọc SG, số 345 Bình Trị Đông (phường Bình Trị Đông) do Trần Thị Vạn Phước làm Giám đốc; Công ty TNHH Thực Phẩm Đại Lộc Phát, số 75/2C Xuân Thới Đông 3 (xã Xuân Thới Sơn) do Nguyễn Phi Long làm giám đốc.
Đồng thời, tiến hành truy xét các kho lạnh, nhà hàng trên địa bàn Thành phố và các tỉnh lân cận là nơi tiêu thụ các sản phẩm như Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk …
Một kho lạnh chứa thịt giả
Các sản phẩm được làm giả từ thịt heo
Kết quả đấu tranh chuyên án đã bắt giữ 8 đối tượng, xác định từ khoảng cuối năm 2024 đến nay, các đối tượng đã sản xuất, buôn bán ra thị trường trên 50 tấn hàng giả là thịt đà điểu, thịt dê - bắp dê Úc, thịt nhím (thịt nhím cắt lát), thịt nai được sản xuất làm giả từ thịt heo, trị giá tương đương hàng thật khoảng 10 tỷ đồng, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.
Công an TPHM cho biết trong thời gian tới sẽ tiếp tục truy xét làm rõ các đối tượng cung cấp nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm để xử lý theo quy định của pháp luật.
Bên cạnh đó khuyến cáo, để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, người tiêu dùng nên quan tâm nhiều hơn đến chất lượng thực phẩm khi nhu cầu mua sắm tăng cao. Cần thay đổi hành vi, thói quen không đảm bảo vệ sinh trong lựa chọn, chế biến, bảo quản, sử dụng thực phẩm; chỉ sử dụng các sản phẩm thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Cơ quan Cảnh sát điều tra tống đạt quyết định khởi tố bị can
Đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cần chủ động thực hiện các biện pháp bảo vệ sản phẩm như đăng ký nhãn hiệu, kiểu dáng, sáng chế… tại cơ quan có thẩm quyền hoặc có sản xuất, chế biến thực phẩm đặc điểm nhận dạng riêng, ứng dụng công nghệ số để định danh, xác thực, mã hoá thông tin sản phẩm; cam kết không buôn bán hàng giả, hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ; không sử dụng các nguyên liệu không rõ nguồn gốc, có nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật trong chế biến thực phẩm.
Ngoài ra, tích cực phối hợp với cơ quan chức năng trong xác minh, truy vết nguồn gốc thực phẩm để xử lý theo quy định đối với các hành vi sản xuất, chế biến, kinh doanh hàng giả là lương thực thực phẩm, hàng hóa là thực phẩm không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
