pnvnonline@phunuvietnam.vn
Thay đổi hành vi tiêu dùng để ngăn chặn thực phẩm "bẩn"
Để ngăn chặn vấn nạn thực phẩm "bẩn", thực phẩm giả người dân cũng cần phải thay đổi thói quen tiêu dùng, đặc biệt là thiếu kiến thức và hành vi tiêu dùng dựa trên "cảm tính", chạy theo tâm lý đám đông. Báo PNVN đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Phạm Mạnh Hà, Giảng viên cao cấp, trường ĐH Giáo dục (ĐH Quốc gia Hà Nội), xoay quanh chủ đề trên.
Lào Cai: Triệt phá 2 cơ sở dùng hóa chất độc hại làm giá đỗ
Thông tin từ Công an tỉnh Lào Cai, đơn vị này vừa phát hiện, triệt phá 2 cơ sở trên địa bàn thành phố Lào Cai dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bán ra thị trường.
Cuộc chiến chống hàng giả: Câu chuyện đạo đức và công lý
Từ thực phẩm, thuốc, đến sữa và kẹo - hàng giả không còn là hiện tượng cá biệt, mà đã trở thành một vấn nạn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng và lòng tin của người dân.
Vụ gần 600 nhãn hiệu sữa giả: 2 công ty công bố 215 sản phẩm tại Vĩnh Phúc
Trong giai đoạn từ năm 2021 - 2023, 2 chi nhánh công ty trong đường dây sản xuất sữa bột giả vừa bị triệt phá đã làm thủ tục tự công bố 215 sản phẩm ở Vĩnh Phúc.
Từ vụ gần 600 nhãn hiệu sữa bột giả: Cần tăng cường hậu kiểm, xử lý nghiêm vi phạm
Sáng 15/4/2025, lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, với vụ sữa giả quy mô lớn vừa được phát hiện, đơn vị này đang tích cực phối hợp với Bộ Công an về các vấn đề chuyên môn.
Hà Nội: Sẽ tái kiểm tra các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
"Chính quyền địa phương phải vào cuộc và phải làm đến cùng để cơ sở nhận thức được sai phạm đó, thực hiện cho đúng" - đây là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà tại buổi làm việc với UBND huyện Hoài Đức về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 chiều 7/1.
Chuyên gia hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon, an toàn
Những vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp những ngày gần đây tiếp tục cảnh báo những mối lo tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon, an toàn.
TPHCM đẩy mạnh công tác lấy mẫu kiểm nghiệm để đảm bảo an toàn thực phẩm
Trong thời gian tới, TPHCM sẽ tiếp tục thực hiện công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm nhằm đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hóa lưu thông trên thị trường.
Thực phẩm bẩn - Nỗi lo không của riêng ai: Giải pháp nào cho rau củ sạch?
Báo động dư lượng thuốc trừ sâu tồn đọng trên rau củ quả ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, cách xử lý rau củ đúng cách nhiều người còn chưa biết.
Chuyên gia hướng dẫn cách nhận biết và phòng tránh thực phẩm nhiễm hóa chất
Thực phẩm bẩn, nhiễm hóa chất dẫn đến nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe con người. Việc chọn mua thực phẩm từ nguồn cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo vệ sinh được xem là giải pháp hữu hiệu để người tiêu dùng bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.