Thực phẩm "bẩn" len lỏi vào trường học: Chính phủ quyết xử lý không có vùng cấm

Không chỉ là câu chuyện quản lý thị trường, mà là nỗi lo của mỗi gia đình

Tham gia thảo luận tại hội trường về phát triển kinh tế - xã hội sáng 21/4, đại biểu Lê Thị Thanh Lam (đoàn Cần Thơ) bày tỏ quan ngại sâu sắc về tình trạng thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học.

Theo đại biểu, chỉ riêng quý I/2026, cả nước đã ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Đáng chú ý hơn, cơ quan chức năng phát hiện gần 300 tấn thịt lợn bệnh được đưa ra thị trường, trong đó có cả các bếp ăn tập thể và bếp ăn trường học. Những con số này cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm không chỉ tồn tại ngoài thị trường mà đã xâm nhập vào những nơi lẽ ra phải được kiểm soát nghiêm ngặt nhất.

"Đây không chỉ là câu chuyện quản lý thị trường, mà là nỗi lo rất cụ thể trong mỗi gia đình, đặc biệt với các phụ huynh có con học bán trú", nữ đại biểu đoàn Cần Thơ nhấn mạnh.

Từ thực tế trên, đại biểu đề nghị cần áp dụng chế tài nghiêm khắc hơn đối với hành vi đưa thực phẩm không đảm bảo an toàn vào trường học, đặc biệt là các bếp ăn bán trú, nơi đối tượng chịu tác động trực tiếp là trẻ em.

Đồng thời, bà cũng nhấn mạnh đến việc cần siết chặt trách nhiệm của tất cả các bên liên quan, từ đơn vị cung ứng, nhà trường, đơn vị tổ chức bếp ăn đến cơ quan quản lý địa phương.

Một giải pháp quan trọng được đề xuất là bắt buộc công khai nguồn cung thực phẩm và suất ăn, qua đó tạo điều kiện để phụ huynh và xã hội cùng tham gia giám sát.

Bên cạnh đó, việc tăng cường hậu kiểm, kiểm tra đột xuất và truy xuất nguồn gốc cần được thực hiện thường xuyên nhằm phát hiện và ngăn chặn vi phạm từ sớm, không để các "kẽ hở" trong quản lý trở thành con đường cho thực phẩm bẩn xâm nhập vào bữa ăn học đường.

Truy quét thực phẩm bẩn, hướng tới quản lý thống nhất

Cuối phiên thảo luận vào sáng cùng ngày, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Văn Thắng đã có giải trình trước Quốc hội và cử tri cả nước về nhiều vấn đề liên quan đến việc tăng trưởng, phát triển kinh tế - xã hội.

Đề cập đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, Phó Thủ tướng khẳng định Chính phủ sẽ truy quét thực phẩm bẩn với tinh thần "không có vùng cấm", đồng thời siết chặt quản lý và xử lý nghiêm các vi phạm để bảo vệ sức khỏe người dân.

Ông cho biết, các bộ, ngành và địa phương đang được chỉ đạo tăng cường thanh tra, kiểm tra, coi đây là nhiệm vụ thường xuyên và liên tục. Mỗi năm, lực lượng chức năng kiểm tra hơn 300.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và đã phát hiện, xử lý nhiều vụ vi phạm.

Đặc biệt, Bộ Công an đã triển khai nhiều chuyên án trên phạm vi cả nước, triệt phá các đường dây, ổ nhóm vi phạm, trong đó có nhiều vụ án hình sự.

Song song với đó, Chính phủ đang chỉ đạo Bộ Y tế hoàn thiện dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), dự kiến trình Quốc hội vào tháng 10 tới. Trước thực trạng quản lý còn chồng chéo giữa nhiều bộ, ngành, Chính phủ cũng xây dựng đề án thành lập cơ quan quản lý thống nhất trong lĩnh vực này nhằm khắc phục tình trạng phân tán, nâng cao hiệu quả kiểm soát.

Ngoài ra, Chính phủ đặt mục tiêu bảo vệ các doanh nghiệp làm ăn chân chính trước tình trạng thực phẩm giả, kém chất lượng, đồng thời kêu gọi người dân và doanh nghiệp cùng tham gia phát hiện, đấu tranh với các hành vi vi phạm.