Trải nghiệm văn hóa Đài Loan ngay giữa lòng Hà Nội: Từ nặn tò he đến nghệ thuật pha chế

Khi "hương vị" là sợi dây kết nối văn hóa

Trong không gian nhộn nhịp của Hội chợ Du lịch Quốc tế (VITM) Hà Nội 2026, gian hàng của Cục Du lịch Đài Loan không chỉ là nơi cung cấp thông tin lữ hành đơn thuần. Với thông điệp "Đài Loan không ngủ", nơi đây được ví như một "hệ sinh thái" thu nhỏ, dẫn dắt người xem đi từ bất ngờ này đến thú vị khác.

Điểm nhấn đầu tiên khiến nhiều người phải dừng chân chính là sự giao thoa đầy cảm hứng trong ẩm thực. Lần đầu tiên, hương vị bánh dứa huyền thoại - niềm tự hào của đảo ngọc, được các nghệ nhân pha chế (bartender) biến tấu đầy ngẫu hứng trong những ly cocktail nghệ thuật. Với các chị em nội trợ hay những người yêu bếp, đây không chỉ là một thức uống, mà là một sự gợi ý đầy sáng tạo.

Chút hoài niệm từ những bàn tay khéo léo

Nếu nghệ thuật pha chế đại diện cho sự đổi mới, thì khu vực Workshop DIY lại là nơi lưu giữ những giá trị tâm hồn. Giữa lòng hội chợ hiện đại, hình ảnh những nghệ nhân nặn tò he tỉ mỉ tạo hình từng nhân vật đã tạo nên một khoảng lặng đầy chất thơ.

Đối với người Việt, tò he là cả một bầu trời tuổi thơ. Thật bất ngờ khi nét văn hóa dân gian này cũng hiện hữu sinh động trong đời sống của người dân Đài Loan. Tại gian hàng, không khó để bắt gặp hình ảnh các mẹ cùng con nhỏ, hay các bạn trẻ kiên nhẫn ngồi học cách nặn những món đồ nhỏ xinh. Hoạt động mộc mạc này không chỉ gợi nhắc đến những khu phố cổ bình yên mang đậm dấu ấn lịch sử của Đài Loan như Cửu Phần, Thập Phần, mà còn là nhịp cầu kết nối sự tương đồng trong đời sống tinh thần của hai dân tộc. Mỗi món quà tự tay làm ra không chỉ là một món đồ kỷ niệm, mà còn là tâm huyết, là sự trân trọng những giá trị thủ công đang dần bị mai một giữa thời đại số.

Nhịp đập hiện đại và sự cộng hưởng từ những biểu tượng

Không dừng lại ở những phút giây lắng đọng, văn hóa Đài Loan còn được tái hiện qua năng lượng trẻ trung, sôi động. Sự góp mặt của đoàn nghệ thuật W.H.O Theatre với màn biểu diễn Diabolo và yo-yo điêu luyện đã mang đến hơi thở của những khu phố đi bộ, những chợ đêm sầm uất tại Đài Bắc hay Cao Hùng. Những chuyển động khéo léo trên không trung, kết hợp cùng âm nhạc dồn dập đã thực sự chinh phục khán giả, chứng minh rằng văn hóa truyền thống luôn có thể sống động và đầy sức hút nếu được đặt trong một tư duy sáng tạo mới.

Đặc biệt, sự xuất hiện của ca sĩ Isaac - Đại sứ Du lịch Đài Loan tại Việt Nam đã thực sự làm bùng nổ không gian sự kiện. Với sự gần gũi và nhiệt huyết, anh không chỉ chia sẻ những câu chuyện về hành trình khám phá đảo ngọc mà còn truyền cảm hứng về một lối sống xê dịch, trải nghiệm để làm giàu thêm vốn sống cho mỗi cá nhân.

Lựa chọn hàng đầu cho những hành trình gắn kết

Việc thu hút tới 426.000 lượt khách Việt Nam trong năm 2025 với đà tăng trưởng ổn định 15% là minh chứng rõ nhất cho sức hút của Đài Loan. Không quá xa xôi, chi phí hợp lý nhưng lại sở hữu nền văn hóa đậm đà bản sắc và dịch vụ chu đáo, nơi đây đang trở thành điểm đến ưu tiên cho các chuyến du lịch gia đình hoặc những kỳ nghỉ ngắn ngày của các nhóm bạn nữ.

Khép lại những ngày sự kiện sôi động, "mảnh ghép" Đài Loan giữa lòng Hà Nội đã thành công trong việc chạm đến cảm xúc của khách tham quan. Đó không chỉ là câu chuyện của những con số tăng trưởng, mà là sự thấu hiểu và giao thoa văn hóa giữa những tâm hồn yêu cái đẹp, yêu sự tỉ mỉ và luôn khao khát khám phá những chân trời mới.

Đài Loan vẫn ở đó, vừa cổ kính vừa hiện đại, vừa lạ lẫm nhưng cũng rất đỗi gần gũi, đang chờ đón những bước chân Việt đến để viết tiếp những câu chuyện hành trình đầy cảm hứng.