Làm cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế

Hải Đường (theo Zhihu)
01/03/2020 - 12:34
Làm cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế
Cánh gà sốt teriyaki là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, người lớn hay trẻ nhỏ đều mê đắm.

Có nhiều cách làm cánh gà sốt teriyaki với những loại sốt teriyaki đặc biệt và cầu kỳ. Nhưng với cách làm dưới đây bạn sẽ có món cánh gà sốt teriyaki vô cùng đơn giản, thời gian chế biến nhanh mà vẫn ngon tuyệt đấy nhé!

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 1.

Nguyên liệu: 

9 cánh gà (phần giữa cánh gà)

3 muỗng rượu gạo

2 muỗng sốt cà chua

1 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, 3 muỗng rượu gia vị, 2 lát chanh

Cách làm:

- Chuẩn bị nguyên liệu. Rau diếp chủ yếu để trang trí món ăn.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 2.

- Rửa sạch cánh gà.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 3.

- Cho 3 muỗng rượu gia vị vào ướp cánh gà, sau 1 giờ rửa sạch, để ráo.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 4.

- Cho dầu vào chảo đun nóng. Bỏ cánh gà vào chiên.

- Chiên đến khi cánh gà vàng đều 2 mặt là được.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 5.

- Chuẩn bị nước sốt, đầu tiên là cho 3 thìa rượu gạo vào bát.

- Thêm 1 muỗng xì dầu.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 6.

- Thêm 2 muỗng nước sốt cà chua và đường rồi khuấy đều.

- Cho nước sốt vào cánh gà đã chiên vàng, đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh lại. Xì dầu và sốt cà chua đã có muối vì thế không cần nêm thêm muối.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 7.

- Tắt bếp, vắt vào cánh gà 2-3 lát chanh là hoàn thành!

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 8.

Cánh gà sốt teriyaki chưa bao giờ đơn giản như thế, cả nhà khen mẹ không ngớt lời - Ảnh 9.

Chúc các bạn thành công!

Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
0 bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đọc thêm