"Sữa trái cây" gây nhầm lẫn: Bài cuối - Cần tuân thủ quy định ghi nhãn mác

Trước tình trạng lập lờ trong việc quảng cáo và bán thức uống dinh dưỡng như sữa, khiến dư luận bức xúc phản ánh, trao đổi với phóng viên Báo PNVN, ông Thân Đức Công, Cục trưởng Cục Nghiệp vụ quản lý thị trường – Tổng Cục Quản lý thị trường, cho biết: “Theo quy định thì các doanh nghiệp thực hiện ghi nhãn mác trên sản phẩm phải thực hiện theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP của Chính phủ quy định về ghi nhãn hàng hóa. Thời gian qua chúng tôi cũng nhận được những thông tin phản ánh việc một số doanh nghiệp có vi phạm về nhãn mác trong lĩnh vực thức uống dinh dưỡng. Hiện nay, chúng tôi đang tiến hành kiểm tra xác minh, khi phát hiện sai phạm sẽ có xử lý nghiêm theo quy định”.

Thời gian qua Tổng Cục Quản lý thị trường cũng đã tích cực kiểm tra xử lý nhiều sản phẩm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm nói chung và các sản phẩm thức uống dinh dưỡng, sữa nói riêng. Bởi đây là những mặt hàng sản phẩm liên quan trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là sự phát triển thể chất của trẻ em, ông Công cho hay.

Người tiêu dùng cần hiểu rõ thức uống dinh dưỡng và sữa

Tiến sĩ Lê Ngọc An, Công tác tại Trường Đại học Y dược - Đại học Quốc gia Hà Nội, chia sẻ: “Thức uống dinh dưỡng bán trên thị trường mà người ta hay gọi là sữa trái cây chẳng hạn, thì theo tôi không nên gọi nó là sữa, bởi nó không đủ thành phần như sữa theo chuẩn quy định của Viện dinh dưỡng quốc gia. Tôi thấy rằng nhiều sản phẩm dinh dưỡng này có hàm lượng giá trị dinh dưỡng không đủ theo quy chuẩn của sữa mà lại nhiều đường. Trong khi bây giờ nhiều cơ quan nghiên cứu dinh dưỡng đang khuyến cáo hạn chế sử dụng đường trong chất dinh dưỡng".

Cũng theo TS An, nhiều phụ huynh không có thói quen nhìn bảng thành phần khi mua sữa, hoặc là không có chuyên môn thì đọc bảng thành phần ghi trên nhãn mác họ cũng không hiểu rằng các sản phẩm đấy không đủ chất dinh dưỡng như sữa. Những sản phẩm thức uống dinh dưỡng thì người ta cho thêm các loại hương vị, thêm đường nên uống nó ngon hơn sữa bởi vậy, trẻ em dễ thích uống hơn là uống sữa.

Thành phần cấu tạo của xương không chỉ có canxi mà còn có photpho, đạm… những chất này, đồ uống trái cây không thể đáp ứng cho cơ thể được. Hiện, ngày càng nhiều cơ quan dinh dưỡng khuyến cáo nên hạn chế cho trẻ em sử dụng các sản phẩm chứa hàm lượng đường cao.

"Bởi vậy, người tiêu dùng cần phải cẩn trọng, tìm hiểu, tham khảo kỹ trước khi mua thức ăn dinh dưỡng hoặc sữa, đặc biệt là những người đang nuôi con nhỏ", Tiến sĩ An nói.