Tỏi tía Mai Châu được cấp chứng nhận nhãn hiệu tập thể

Ngày 11/3, UBND huyện Mai Châu (Hòa Bình) đã tổ chức lễ công bố Chứng nhận nhãn hiệu tập thể "Tỏi tía Mai Châu" cho sản phẩm củ tỏi sản xuất tại xã Thành Sơn (huyện Mai Châu). 

Theo đó, "Tỏi tía Mai Châu" đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể tại Quyết định số 102266/QĐ-SHTT. Theo Quyết định, sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận "Tỏi tía Mai Châu" gồm các sản phẩm củ tỏi được sản xuất, chế biến từ củ tỏi tía tại xã Thành Sơn, đạt tiêu chuẩn về đặc tính theo quy định và các dịch vụ mang nhãn hiệu chứng nhận (mua, bán củ tỏi).

Huyện Mai Châu cũng đã phối hợp Sở KH&CN xây dựng cơ sở dữ liệu sản phẩm, hệ thống truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm củ tỏi của huyện, tem thông minh QR code cho các sản phẩm. 

Được biết, tỏi tía Mai Châu được trồng ở xã Thành Sơn đã lâu. Sản phẩm có các đặc tính như củ tỏi nhỏ, vỏ màu tím, tép màu vàng, chứa nhiều tinh dầu, vị cay nồng. Hiện nay, diện tích tỏi tía trên địa bàn xã khoảng 1ha, thời gian trồng từ tháng 8 - 9 và thu hoạch sau hơn 3 tháng. Đặc điểm nổi bật của tỏi tía Mai Châu là dọc thân gần củ có màu tía, khi thu hoạch củ có màu trắng ngà, dược tính tốt, trong đó, hàm lượng allicin cao từ 6,81 - 7,23mg/g. 

Tại lễ công bố, UBND huyện Mai Châu đã trao giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận "Tỏi tía Mai Châu" cho 30 hộ nông dân trồng tỏi tiêu biểu tại xã Thành Sơn.