7 loại thực phẩm không nên ăn vào mùa hè nếu muốn khoẻ mạnh

Ngoài việc nắm được các thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe miễn dịch trong mùa hè như nước mía, nước dừa, dưa leo, bí đao, đậu xanh, đậu đen, rau dền,... Bạn cũng cần lưu ý tới danh sách 7 loại thực phẩm không nên ăn vào mùa hè sau nếu muốn có một mùa hè khỏe mạnh:

1. Thịt nướng

Vào mùa hè, một bữa tiệc thịt nướng với chút bia rượu trên sân thượng hay đón gió ở ban công có vẻ nghe thật thú vị nhưng bạn nên hạn chế ăn thịt nướng nói riêng và các món nướng nói chung khi vào hè nhé.

Theo tin đưa trên trang Grey Caps thì thịt khi được nướng ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ hiện tại ngoài môi trường (ngoài trời) có thể làm tăng nồng độ carcinogen hay còn được gọi là tác nhân gây ung thư ở trong thịt, từ đó nguy cơ mắc bệnh ung thư có thể tăng lên gấp đôi.

2. Đồ ăn vặt chiên là thực phẩm không nên ăn vào mùa hè

Thực phẩm chiên rán thực tế là một trong các món ăn khá "đưa miệng" trong bất kể mùa đông hay mùa hè. Tuy nhiên đây cũng là một loại thực phẩm cần tránh, hạn chế ăn vào mùa nóng.

Nếu ăn quá nhiều thực phẩm chiên rán trong mùa hè có thể khiến da của bạn đổ dầu nhiều hơn, thậm chí là nổi mụn và gây rối loạn tiêu hoá.

3. Nước sốt

Các loại nước sốt, đặc biệt là nước sốt pha sẵn vốn chứa nhiều calorie có thể khiến bạn cảm thấy uể oải và trở nên lười biếng hơn.

Chẳng hạn như nước sốt phô mai, dù là một loại sốt khá thơm ngon nhưng nếu ăn vào mùa hè nhiệt độ cơ thể của bạn có thể tăng lên cộng thêm chứng khó tiêu sau khi ăn xong.

4. Các loại gia vị

Các loại gia vị có tính nồng như quế, hạt tiêu, thảo quả hay đinh hương có thể khiến thân nhiệt của bạn bị tăng lên, đồng thời gây mất nước nếu như được sử dụng nhiều vào mùa hè.

Vì thế, mặc dù hương vị món ăn được tăng lên nhưng bạn nên hạn chế sử dụng các loại gia vị này.

5. Đồ uống nóng

Một buổi sáng của nhiều người thường bắt đầu bằng một cốc cà phê nóng hay một tách trà nóng. Bạn có thể cảm thấy sảng khoái hơn, tràn đầy năng lượng hơn nhưng thực tế đồ uống nóng là một thực phẩm nên tránh vào mùa hè.

Times News đưa tin, cũng giống như những gia vị có thể gây tăng thân nhiệt, đồ uống nóng cũng vậy; ngoài ra bạn cũng đối mặt với nguy cơ cao bị mất nước. Do đó vào mùa hè bạn nên thay đồ uống nóng bằng các loại trà xanh hay thức uống có đá.

6. Đồ ăn ngọt

Vào mùa hè, lượng đường bạn ăn không nên quá nhiều nếu như không muốn vitamin C bị "cản trở" hấp thụ. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giúp bạn có một hệ miễn dịch khỏe mạnh, đặc biệt là vào mùa hè.

Do đó, thay vì ăn các loại thực phẩm có đường hóa học bạn nên thay bằng các loại đường tự nhiên từ trái cây để đảm bảo sức khoẻ.

7. Soda ăn kiêng

Times News cho biết, soda ăn kiêng không phải là một lựa chọn khôn ngoan cho mùa hè. Thực tế thì soda ăn kiêng mặc dù rất ít đường nhưng lại có chứa rất nhiều những thành phần khác - chúng sẽ đi tiêu diệt những vi khuẩn có lợi trong cơ thể từ đó tác động tiêu cực tới hệ miễn dịch.