• Mới cập nhật:
Tags:

bánh trung thu

Bánh trung thu an toàn cần đáp ứng được những tiêu chuẩn nào?

Bánh trung thu an toàn cần đáp ứng được những tiêu chuẩn nào?
Bánh trung thu cần đảm bảo các chỉ tiêu về cảm quan, độ ẩm, chỉ tiêu dinh dưỡng tro không tan trong axit, trị số peroxit, một số độc tố vi nấm và vi sinh vật...

Hoa hậu Ngọc Hân làm bánh trung thu tặng người thân

Hoa hậu Ngọc Hân làm bánh trung thu tặng người thân
Vào bếp tự tay làm bánh nướng, bánh dẻo để tặng người thân, bạn bè cũng là một cách để hoa hậu Ngọc Hân thầm cảm ơn ông bà - những người đã dành cho cô cảm xúc đặc biệt với Tết Trung thu.

Tiêu chuẩn quốc gia dành cho bánh nướng, bánh dẻo ngay trước thềm Tết trung thu

Tiêu chuẩn quốc gia dành cho bánh nướng, bánh dẻo ngay trước thềm Tết trung thu
Bộ Khoa học & Công nghệ Việt Nam công bố bộ Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) dành cho bánh nướng, bánh dẻo. Đây là một tín hiệu vui đối với người tiêu dùng và cả các nhà sản xuất.

Bánh Trung thu nhiều vỏ ít nhân to bằng cái đĩa giá chỉ 45k

Bánh Trung thu nhiều vỏ ít nhân to bằng cái đĩa giá chỉ 45k
Nếu như nhiều người rất thích ăn bánh nướng Trung thu nhân truyền thống hoặc các loại nhân khác thì không ít bạn trẻ lại chỉ thích ăn vỏ bánh nướng. Do đó, nhiều người làm bánh cũng chế tác ra một loại bánh nướng nhiều vỏ ít nhân để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

“Cuộc đua” của các loại bánh Trung thu bổ dưỡng

“Cuộc đua” của các loại bánh Trung thu bổ dưỡng
Được xếp vào hàng bánh cao cấp, với các nguyên liệu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, bánh trung thu dinh dưỡng đang bước vào “cuộc đua” đón mùa trăng tháng 8 với đa dạng chủng loại, mẫu mã.

Thu nhập vài chục triệu đồng/tháng từ làm bánh, tạo ra mẫu bánh Trung thu vẽ tay

Thu nhập vài chục triệu đồng/tháng từ làm bánh, tạo ra mẫu bánh Trung thu vẽ tay
Từng bị gia đình phản đối khi chuyển sang làm bánh nhưng đến nay, chị Trường An đã vô cùng mãn nguyện với kết quả mà mình đạt được.

Tranh dân gian, nhã nhạc cung đình được đưa vào bánh trung thu

Tranh dân gian, nhã nhạc cung đình được đưa vào bánh trung thu
Bánh trung thu trong mùa dịch Covid-19 có gì đặc biệt? Bên cạnh những thành phần, nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe, các thương hiệu bánh trung thu cao cấp còn tập trung vào đưa chất liệu dân gian, cung đình vào sản phẩm để những chiếc bánh không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt.

Bánh Trung thu năm nay: Chiếc đắt nhất chỉ muốn để ngắm, chiếc rẻ nhất gây hoang mang về chất lượng

Bánh Trung thu năm nay: Chiếc đắt nhất chỉ muốn để ngắm, chiếc rẻ nhất gây hoang mang về chất lượng
Cùng điểm lại những chiếc bánh Trung thu đắt nhất cũng như rẻ nhất có trên thị trường hiện nay.

Ngỡ ngàng trước biến tấu bất ngờ của các loại nhân bánh Trung thu

Ngỡ ngàng trước biến tấu bất ngờ của các loại nhân bánh Trung thu
Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn mất nhiều thời gian hơn để lựa chọn.

Cẩn trọng với bánh trung thu nước ngoài giá rẻ

Cẩn trọng với bánh trung thu nước ngoài giá rẻ
Các sản phẩm bánh trung thu không rõ nguồn gốc, nhập từ nước ngoài vào Việt Nam, với mức giá chỉ vài ngàn đồng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho người tiêu dùng.
Xem thêm