Bảo quản thực phẩm

Quên làm điều này trước khi bỏ thức ăn thừa vào tủ lạnh dễ gây ngộ độc, nhất là với cơm

Có một việc vô cùng đơn giản nhưng rất nhiều thường quên hoặc cố tình không làm khi bỏ thức ăn, cơm thừa vào tủ lạnh. Từ đó dẫn tới các món này nhanh hư hỏng, gây ngộ độc và bệnh tật khi ăn.

FIFO: Phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả

Phương pháp FIFO - First In, First Out: Nhập trước, xuất trước là phương pháp được sử dụng trong bảo quản thực phẩm để đảm bảo các sản phẩm thực phẩm được luân chuyển theo ngày hết hạn hoặc hạn sử dụng. Phương pháp này giúp lưu trữ thực phẩm hiệu quả, tối đa hóa độ tươi và giảm lãng phí thực phẩm.

Quên làm điều này trước khi bỏ thức ăn thừa vào tủ lạnh dễ gây ngộ độc, nhất là với cơm

FIFO: Phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả

Những quả nho để nửa năm không hỏng, bí mật nằm ở phương pháp bảo quản cổ xưa

Thói quen bảo quản thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc botulinum rất lớn

Những nguy cơ khi ăn sữa chua hết hạn

5 thực phẩm ngon và tươi lâu hơn nếu được bảo quản trong tủ lạnh

5 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì vừa mất ngon vừa dễ thành "ổ vi khuẩn"

8 sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh dịp Tết

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh để tránh lãng phí và tiết kiệm tiền

Cách làm kẹo chíp chíp từ hoa quả an toàn, bổ dưỡng cho bé