TAG bếp ăn tập thể
WHO: 420.000 ca tử vong mỗi năm do thực phẩm không an toàn
Sức khỏe 14:51 06/10/2025Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố số liệu đáng báo động về tử vong và bệnh do thực phẩm không an toàn, kêu gọi hành động phòng ngừa hiệu quả hơn.
Bộ Y tế: Vẫn xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể
Sức khỏe 08:03 23/09/2025Cục An toàn thực phẩm đề nghị các Sở Y tế tổ chức kiểm tra, giám sát việc tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm tại các bếp ăn tập thể.
Bộ Công an thông tin về vụ sữa giả HIUP và biến dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người
Pháp luật & cuộc sống 21:18 03/07/2025Chiều 3/7, Người phát ngôn Bộ Công an cho biết, vụ án liên quan sản xuất, buôn bán sữa giả HIUP; vụ án sản phẩm Ofood - biến dầu dành cho thức ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người, là hành vi rất nguy hiểm, chưa thể đánh giá hết hệ lụy đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tăng cường kiểm tra phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại các địa phương
Phòng & chữa bệnh 22:45 25/04/2025Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long yêu cầu Bộ Y tế tăng cường đôn đốc, kiểm tra việc thực hiện công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại các địa phương, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, các đô thị lớn, các khu du lịch, nơi có nhiều bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, khách du lịch.
Lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh
Phòng & chữa bệnh 15:49 14/04/2025Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm Trung ương tổ chức 5 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố từ 15/4-15/5 trên phạm vi toàn quốc.
Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến 33 người ngộ độc ở Đồng Tháp
Phòng & chữa bệnh 10:30 09/04/2025Bộ Y tế yêu cầu tỉnh Đồng Tháp tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể, các cơ sở cung cấp suất ăn để hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Chợ "chồm hổm" - Bài toán khó trong quản lý an toàn thực phẩm tại TPHCM
Giá cả - thị trường 15:29 10/01/2025Năm 2024 đánh dấu sự ra đời của Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM, mang đến những bước tiến đáng kể trong việc kiểm soát ATTP trên địa bàn. Tuy nhiên, hành trình đảm bảo an toàn cho "bữa ăn của mọi nhà" vẫn còn nhiều thử thách.
Tăng cường sự giám sát của phụ huynh để ngăn bữa ăn bán trú "lèo tèo"
Giáo dục 11:41 24/09/2024Trước khi vào năm học mới 2024-2025, huyện Ba Vì (Hà Nội) đã ban hành Kế hoạch chuyên đề về tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh trường học trên địa bàn.
Ngộ độc thực phẩm do nhiễm khuẩn liên tiếp xảy ra: 4 điều không nên làm trong nhà bếp
Phòng & chữa bệnh 11:48 19/08/2024Các vụ ngộ độc thực phẩm do thực phẩm nhiễm khuẩn xảy ra liên tục trong thời gian gần đây đòi hỏi phải thận trọng hơn trong việc giữ vệ sinh nhà bếp và sơ chế thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc và bệnh tật.
Liên tiếp xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể hàng trăm người: Khẩn trương điều trị cho các bệnh nhân
Phòng & chữa bệnh 21:42 14/08/2024“Tích cực điều trị cho bệnh nhân và tổ chức điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Khu Công nghiệp Hòa Phú, Vĩnh Long” - đó là yêu cầu của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngay khi nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm hơn 200 người mắc và phải nhập viện để điều trị.