Cà Mau: Từ mô hình làm bánh dân gian đến những đóng góp thiết thực cho nông thôn mới

Được thành lập và duy trì hơn 7 năm nay, tổ làm bánh dân gian tại ấp Tân Quảng Đông sản xuất đa dạng các loại bánh như bánh đậu, bánh in, mứt và cả bánh trung thu. 

Với chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản và giá cả hợp lý, các sản phẩm của tổ ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Nhờ đó, thu nhập của các thành viên trong tổ đã được cải thiện đáng kể, giúp kinh tế gia đình ngày càng phát triển.

Hoạt động của tổ làm bánh dân gian luôn nhận được sự quan tâm và hỗ trợ từ các cấp Hội Liên hiệp Phụ nữ trên địa bàn. Các hội viên phụ nữ muốn tham gia vào tổ đều được tạo điều kiện học nghề và cung cấp nguyên vật liệu làm bánh. Đặc biệt, hoạt động của tổ đã góp phần tích cực vào việc thực hiện tiêu chí lao động, thu nhập trong chương trình xây dựng nông thôn mới tại địa phương.