• Mới cập nhật:
Tags:

vệ sinh an toàn thực phẩm

Nước mắm làm từ đầu tôm, dịch bột ngọt, soda và câu hỏi an toàn thực phẩm

Nước mắm làm từ đầu tôm, dịch bột ngọt, soda và câu hỏi an toàn thực phẩm
Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công bố danh tính 3 doanh nghiệp chế biến nước mắm từ dịch bột ngọt, dịch nước tôm, dịch bổi cá và soda. Từ đây hé lộ một phần của ngành công nghiệp nước mắm trong thời gian qua.

Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp nói về việc doanh nghiệp dùng soda làm nước mắm

Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp nói về việc doanh nghiệp dùng soda làm nước mắm
Ông Nguyễn Văn Tiến - Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn - đã có cuộc trao đổi với Báo PNVN xung quanh vấn đề một số doanh nghiệp dùng soda để chế biến nước mắm.

Từ cây dược liệu an xoa, tạo ra sản phẩm "cháy hàng"

Từ cây dược liệu an xoa, tạo ra sản phẩm "cháy hàng"
Kể từ khi chính thức ra mắt thị trường vào đầu tháng 11/2019, thương hiệu Cao an xoa An Hòa của Hợp tác xã An Hòa Hưng luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Thành tựu này là kết quả từ quá trình nỗ lực không ngừng của Hoàng Thị Kim Anh, 1 trong 34 bạn trẻ xuất sắc được vinh danh trong Giải thưởng Lương Định Của lần thứ 14.

Địa chỉ đặt cỗ cúng ông Công ông Táo giao tận nhà cho người bận rộn

Địa chỉ đặt cỗ cúng ông Công ông Táo giao tận nhà cho người bận rộn
Ngày lễ ông Công ông Táo đang đến gần mà bạn còn đang bận rộn cho những công việc cuối năm. Nếu đang lo lắng chưa biết chuẩn bị gì cho mâm cỗ ngày 23 tháng Chạp, PNVN gợi ý một số địa chỉ đặt mâm cỗ cúng ship tận nơi để bạn tham khảo.

1 phút làm ra 1 chiếc bánh chưng với quy trình sản xuất khép kín bằng máy

1 phút làm ra 1 chiếc bánh chưng với quy trình sản xuất khép kín bằng máy
Với quy trình sản xuất bằng máy từ khâu rửa lá, ngâm đỗ, cắt thịt, buộc lạt đến ninh nấu, giờ đây thời gian trung bình cho ra một chiếc bánh chưng chỉ còn 1 phút. Công trình sáng chế đầy đam mê của anh Phạm Khắc Tưởng (Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh) không chỉ giúp tiết kiệm sức lao động mà còn giữ được hương vị thơm ngon của chiếc bánh chưng truyền thống đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

An toàn thực phẩm: Từ trang trại đến bàn ăn đều có bàn tay của phụ nữ

An toàn thực phẩm: Từ trang trại đến bàn ăn đều có bàn tay của phụ nữ
Chiếm trên 51% dân số, có mặt ở các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm; nếu được cung cấp, kỹ năng, có hành vi tốt về đảm bảo an toàn thực phẩm, phụ nữ Việt Nam sẽ chung tay cùng cộng đồng đảm bảo an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của chính bản thân và cộng đồng.

Hà Nội xử phạt hàng trăm cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Hà Nội xử phạt hàng trăm cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Tình trạng nể nang, né tránh trong xử phạt vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm ở cấp cơ sở từng bước được khắc phục khi trong 4 tháng qua, số cơ sở bị xử phạt sau thanh tra cao hơn nhiều so với trước.

Vai trò của hội viên phụ nữ trong bảo đảm an toàn thực phẩm

Vai trò của hội viên phụ nữ trong bảo đảm an toàn thực phẩm
Hội viên phụ nữ đóng vai trò quan trọng trong việc giải quyết các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, bởi đây là lực lượng có mặt ở tất cả các khâu liên quan-từ sản xuất đến tiêu dùng thực phẩm.

Bình Dương: Phát hiện số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Bình Dương: Phát hiện số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc
Lực lượng chức năng phát hiện 33 thùng nguyên liệu cơm cháy, 26 thùng sản phẩm cơm cháy, 12 bao khô gà lá chanh, 14 bịch chà bông, 189 bịch khô lá chanh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm đối với các loại bánh Trung Thu

Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm đối với các loại bánh Trung Thu
Việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các mặt hàng bánh Trung Thu năm nay vẫn còn nhiều bất cập, tồn tại, nhất là đối với loại bánh trung thu nhập ngoại và bánh "handmade."
Xem thêm