pnvnonline@phunuvietnam.vn
Chắp cánh cho đặc sản vùng núi cao Tây Bắc vươn xa
24/09/2022 - 10:44
Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022 là hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền của Yên Bái và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc.
Tối 23/9, Sở Công thương tỉnh Yên Bái phối hợp với thị xã Nghĩa Lộ tổ chức khai mạc Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ đón nhận Bằng của UNESCO ghi danh "Nghệ thuật Xòe Thái" là Di sản Văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại và khai mạc Lễ hội Văn hóa - Du lịch Mường Lò, khám phá Danh thắng Quốc gia đặc biệt Ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2022.
Là một trong những đại diện của tỉnh Phú Thọ mang đặc sản của quê hương – sản phẩm thịt chua đã được chứng nhận OCOP 3 sao (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) đến giới thiệu tại Hội chợ, chị Hà Thị Ngọc Điệp (Phó giám đốc HTX thịt chua Thanh Sơn, huyện Thanh Sơn) cho biết: Chị mang đến giới thiệu những sản phẩm tiêu biểu của HTX như thịt chua, nem sợi, cá thính… Hội chợ là cơ hội cho các đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia quảng bá, giới thiệu thương hiệu, sản phẩm; tìm kiếm cơ hội, mở rộng thị trường.
Gian hàng giới thiệu các sản phẩm OCOP, sản phẩm vùng miền đặc trưng của tỉnh Phú Thọ.
Cùng với thịt chua Thanh Sơn, tại đây còn có các gian hàng giới thiệu các loại hoa quả đặc trưng của Sơn La; sản phẩm thổ cẩm của tỉnh Hòa Bình; trà Shan tuyết Suối Giàng; tinh dầu quế (huyện Văn Yên); cá sấy hồ Thác Bà, bưởi Đại Minh (huyện Yên Bình); lạc đỏ, khoai sọ, đá quý (huyện Lục Yên); mật ong, rượu thóc (huyện Mù Cang Chải)...
Những mặt hàng giới thiệu tại Hội chợ là những sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu, sản phẩm nông nghiệp chủ lực thể hiện thế mạnh, truyền thống văn hóa và nét ẩm thực độc đáo của mỗi địa phương.
Sản phẩm quế Văn Yên (huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái) được giới thiệu đến người tiêu dùng tham dự Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022.
Với quy mô 50 gian hàng và khu ẩm thực rộng trên 300 m2, hội chợ là nơi 8 tỉnh Tây Bắc: Yên Bái, Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Hòa Bình, Lào Cai, Phú Thọ, Hà Giang; thành phố Hồ Chí Minh cùng kết nối giao thương, xúc tiến thương mại; nâng cao giá trị thương hiệu, đa dạng hóa các sản phẩm OCOP gắn với du lịch địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới, bảo tồn không gian cộng đồng làng quê, truyền thống văn hóa, du lịch và các sản vật địa phương; khai thác mạnh mẽ các tiềm năng thế mạnh và sản phẩm du lịch, ẩm thực đặc trưng của mỗi địa phương.
Sản phẩm khăn thổ cẩm của tỉnh Hòa Bình trưng bày và giới thiệu tại Hội chợ.
Đồng thời qua đây giới thiệu những thành tựu và tiềm năng phát triển kinh tế, du lịch của Yên Bái nói riêng và các tỉnh trong khu vực Tây Bắc và trong cả nước nói chung nhằm thu hút các đối tác, doanh nghiệp quan tâm, hợp tác, đầu tư, góp phần thúc đẩy sự phát triển toàn diện trên các lĩnh vực.
Hội chợ sản phẩm OCOP, đặc sản các vùng miền và văn hóa ẩm thực năm 2022 diễn ra từ ngày 23/9 đến 29/9/2022 tại sân vận động thị xã (cũ), tổ 07 - phường Pú Trạng, thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái được đánh giá là sự kiện có ý nghĩa đẩy mạnh liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị và thúc đẩy các hoạt động xúc tiến thương mại tại các tỉnh vùng sâu, vùng xa và miền núi; xây dựng thương hiệu nông sản và nâng cao giá trị nông sản.
Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có