pnvnonline@phunuvietnam.vn
Cụ bà 104 tuổi vẫn một tuần 3 ngày ra khơi bắt tôm hùm nhờ 5 lời khuyên trường thọ
Cụ bà Virginia Oliver (Ảnh: The Washington Post)
Bà Virginia Oliver (ở Maine, Mỹ) sinh năm 1920. Dù đã 104 tuổi nhưng bà chưa từng từ bỏ công việc đánh bắt tôm hùm của mình suốt bao năm qua. Được biết, bà đã học cách bắt tôm hùm cùng cha từ năm 8 tuổi và đây là công việc bà làm suốt cuộc đời của mình.
Hiện bà đang chung sống cùng cậu con trai 81 tuổi. Nhìn bà thành thạo xử lý những con tôm hùm, có thể thấy năng lượng mạnh mẽ từ bà. Thậm chí, bà có thể tự lái những chiếc xe tải lớn hay chiếc thuyền ra khơi đánh bắt tôm một cách dễ dàng. Bà tuyên bố sẽ không bao giờ nghỉ hưu và sẽ tiếp tục làm việc cho đến cuối đời.
Dưới đây là những bí quyết trường thọ của bà.
1. Ăn đủ thứ và không kén chọn đồ ăn
Virginia Oliver ăn hầu hết mọi món ăn và không kén chọn. Món ăn yêu thích của bà không chỉ là tôm hùm, mà còn có sô cô la, các loại đậu, bánh mì kẹp bơ đậu phộng... đồng hành mỗi ngày.
Những thực phẩm này có thể xuất hiện trong danh sách những thực phẩm ăn kiêng lành mạnh được các chuyên gia liệt kê, nhưng điều quan trọng nhất đối với người cao tuổi là ăn uống vui vẻ và không kén ăn. Bởi ăn quá ít sẽ dễ khiến cơ thể suy kiệt, thậm chí suy dinh dưỡng.
Cùng với đó, nếu chỉ thích ăn một loại món đồ và ăn quá nhiều có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, giảm khả năng chống chọi bệnh tật, dễ gây béo phì ở người cao tuổi.
2. Thường xuyên vận động
"Ngồi trên ghế cả ngày sẽ khiến bạn khó đứng dậy" Virginia Oliver tin rằng "nếu bạn không di chuyển, bạn sẽ phải ngồi trên xe lăn!"
Chìa khóa để sống lâu là luôn năng động và giữ cho mình "bận rộn". Cụ bà vẫn làm việc 3 ngày/tuần và thậm chí thức đến từ 3 giờ sáng để đi bắt tôm hùm rồi lên thuyền trở về đất liền trước khi mặt trời mọc.
3. Tìm niềm đam mê cuộc sống và làm những gì bạn muốn
Virginia Oliver từng tuyên bố trong một bộ phim tài liệu rằng bà “chỉ làm những gì mình muốn!”, Đối với bà, câu tôm hùm không chỉ là một công việc mà còn là niềm đam mê và hứng thú với cuộc sống. Tìm kiếm điều bạn thích, duy trì niềm đam mê và tiếp tục nó có thể là một cách rất quan trọng để duy trì sức khỏe trong nửa sau của cuộc đời.
Howard Tucker, một nhà thần kinh học hơn 100 tuổi, từng nói: “Nghỉ hưu là kẻ thù của tuổi thọ!”.
Nếu công việc khiến bạn cảm thấy thú vị và cho phép bạn học hỏi những kiến thức mới cũng sẽ mang lại cảm giác thành tựu và nguồn động lực. Dù là do tình trạng thể chất, không thể tiếp tục làm việc, nhưng ông vẫn muốn tìm một điều mình yêu thích nhất có thể cho cuộc sống hưu trí. Điều này có thể giúp kích thích trí não mỗi ngày và duy trì sức khỏe.
4. Gần gũi với thiên nhiên
Đối với Virginia Oliver, điều quý giá nhất khi đi biển là ở trên biển một thời gian dài, gần gũi với thiên nhiên. Bà dường như bị ám ảnh bởi cuộc sống trên biển và không khí trong lành nơi đây.
Gần đây, nhiều nghiên cứu đã khẳng định lợi ích của việc gần gũi với thiên nhiên đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Trên thực tế, dù không đi thuyền ra biển thì chỉ cần “gần biển” cũng là một điều hữu ích.
Natalie Azar, Phó giáo sư về bệnh thấp khớp tại Đại học New York, tin rằng bản thân thiên nhiên có thể mang lại cho con người cảm giác kinh ngạc. Từ âm thanh, mùi vị, khung cảnh và những trải nghiệm giác quan khác. Khi ở gần nước cung có thể mang lại sự an tâm và giúp con người duy trì sự tích cực lâu dài.
Ngoài bờ biển, sông, đài phun nước, bể bơi và thậm chí cả bồn tắm trong thành phố cũng có thể có tác dụng thư giãn tương tự.
5. Không hút thuốc, uống rượu
Có vô số tác hại của việc hút thuốc và uống rượu đối với cơ thể con người. Virginia Oliver có một thói quen rất quan trọng là “không hút thuốc và uống rượu”.
Việc thường xuyên uống rượu bia có thể khiến niêm mạc thực quản và đường tiêu hóa bị kích thích mạnh. Đồng thời, gan do phải làm việc quá mức để chuyển hóa chất độc có trong rượu nên dễ bị tổn hại, gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ và thậm chí là ung thư gan.
Các bác sĩ cũng cho biết, rượu được coi là chất gây ung thư cao. Các tế bào tổn thương do rượu có thể làm biến đổi DNA và làm tăng nguy cơ gây ung thư. Cùng với đó, rượu có thể tạo điều kiện cho các hoá chất độc hại thâm nhập vào cơ thể.
Cùng với đó, hút thuốc lâu dài cũng gây hại cho sức khỏe. Trong khói thuốc lá có chứa hàng nghìn chất độc hại, trong đó có 69 chất được khoa học chứng minh là gây ung thư. Đặc biệt khi hút thuốc và uống rượu cùng lúc, những chất gây ung thư này có thể hòa tan trong rượu và còn có thể hấp phụ trên niêm mạc đường tiêu hóa, gây tổn thương niêm mạc và các cơ quan.
Những người nghiện thuốc lá nặng có nguy cơ mắc ung thư phổi cao gấp 5,7 lần so với những người không hút thuốc.