pnvnonline@phunuvietnam.vn
Muối cỏ thơm không thể thiếu trong mâm cơm hàng ngày của người Jrai
Muối cỏ thơm (còn gọi là cỏ groach) được người Jrai làm từ một loại cỏ dại ở Gia Lai. Muối có vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối biển và hương thơm đặc biệt của cỏ groach. Loại muối đặc biệt này có thể dùng với tất cả các loại đồ ăn và trái cây nhưng ngon nhất vẫn là thịt nướng và thịt gác bếp.