pnvnonline@phunuvietnam.vn
Làm phô mai chiên giòn rụm xua tan hơi lạnh mùa đông
Phô mai không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe. Bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món phô mai chiên lạ miệng, hấp dẫn. Muốn tiết kiệm thời gian, hãy làm "áo" cho nhiều thanh phô mai, bảo quản trong ngăn đá đủ lạnh rồi đem chiên dần để thưởng thức.
Chuyên gia Hoa kỳ hướng dẫn cách bảo quản phô mai
Phô mai nên để cách xa các thực phẩm có hương vị mạnh, nặng mùi như hành, tỏi... vì phô mai hấp thụ mùi rất mạnh. Đặc biệt, không để phô mai trong ngăn đá vì có thể làm giảm chất lượng và mùi vị của phô mai.