Mỗi cân thịt dê, bạn cho vào một thìa cà phê bột cari trộn đều rồi mới đem xào nấu sẽ khử được mùi hôi.
Bột cari giúp khửi mùi hôi của thịt dê
Bạn cũng có thể cho một lượng thích hợp rượu trắng, hành khô, gừng hoặc ít hạnh nhân, táo đỏ, vỏ quýt trộn vào với thịt dê trong khi chế biến món ăn, mùi hôi sẽ không còn.