Tags:

lactose

Cơ địa không uống được sữa thì vẫn ăn phô mai tốt

Phô mai tự nhiên chứa rất ít lactose. Đặc biệt, quá trình sản xuất phô mai công nghiệp đã loại bỏ lactose trong quy trình tách các tảng đông phô mai.