Tags:

ponceau 4r

Hóa chất nhuộm đỏ ruốc có thể gây ung thư

Hóa chất nhuộm đỏ ruốc có thể gây ung thư

Hóa chất được một số ngư dân ở Gành Đỏ (phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, Phú Yên) dùng để nhuộm đỏ con ruốc là Ponceau 4R. Chất này dùng quá liều có thể phá hủy gan, thận, mô tế bào và gây ung thư.