TAG thực phẩm
Top 5 loại rau củ hỗ trợ phòng ngừa ung thư từ căn bếp gia đình
Sức khỏe 08:49 07/03/2026Một số nghiên cứu cho thấy người tiêu thụ nhiều lycopene - có nhiều trong cà chua, có nguy cơ thấp hơn đối với một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.
Để không bị ngộ độc thực phẩm dịp Tết, cần thay đổi ngay thói quen này
Sức khỏe 15:25 18/02/2026Tết Nguyên đán là dịp sum vầy nhưng cũng là thời điểm gia tăng các ca ngộ độc thực phẩm do thói quen tích trữ, bảo quản và sử dụng đồ ăn chưa đúng cách. Bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, thành viên Hội Y học dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam cảnh báo, chỉ cần chủ quan trong vài khâu nhỏ, cả gia đình có thể phải nhập viện.
TPHCM tạm giữ hơn 28,8 tấn thực phẩm đông lạnh trị giá hơn 2,3 tỷ đồng
Tiêu dùng 11:08 15/02/2026Tang vật gồm 13.900kg vú heo (nầm lợn) đông lạnh; 8.374kg lạp xưởng đông lạnh (lạp xưởng nướng đá); 520kg trứng gà non đông lạnh; 320kg lườn ngỗng đông lạnh; 2.100kg chả cây đông lạnh...
1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc cung cấp cho các nhà hàng lẩu thuộc đơn vị nào?
Tiêu dùng 16:47 05/02/2026Khi cơ quan chức năng kiểm tra, đơn vị kinh doanh không xuất trình được giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm và không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của 1,5 tấn nguyên liệu. Đây là doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu cho nhiều cửa hàng lẩu trên địa bàn Hà Nội.
Thủ tướng: Khẩn trương tháo gỡ ngay vướng mắc trong kiểm tra thực phẩm, hàng hóa xuất, nhập khẩu
Kinh tế 08:59 04/02/2026Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 08/CĐ-TTg ngày 3/2/2026 về việc tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.
Phát hiện 3 tấn thịt ốc bươu ngâm hóa chất dùng trong xây dựng
Pháp luật-Bạn đọc 12:21 27/01/2026Công an TPHCM vừa triệt phá đường dây sơ chế, tiêu thụ thịt ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp dùng trong xây dựng với quy mô đặc biệt lớn.
TPHCM đảm bảo an toàn thực phẩm với chiến lược "Chuỗi thực phẩm an toàn"
Tiêu dùng 22:27 05/12/2025Ngày 5/12, Sở An toàn thực phẩm TPHCM (Sở ATTP) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố phía Nam tổ chức Hội nghị tổng kết quan trọng, đánh dấu bước chuyển chiến lược trong quản lý thực phẩm.
Nghệ An trước bão số 5: Người dân hối hả mua nhu yếu phẩm dự trữ
Giá cả - thị trường 08:09 25/08/2025Sáng 25/8, người dân Nghệ An thức dậy trong sự nôn nao. Bản tin dự báo bão nối nhau phát ra từ loa phường, điện thoại, sóng truyền hình. Ngoài kia, bầu trời vần vũ, gió xao xác trên những tán cây. Ở các khu chợ, nhiều người hối hả mua hàng...
Xác minh chứng chỉ và nguồn gốc thực phẩm
Đời sống 13:50 04/03/2025Cơ quan khoa học quốc gia Úc (CSIRO) vừa tiết lộ đã nghiên cứu thành công nền tảng mới giúp xác minh chứng chỉ và nguồn gốc thực phẩm.
5 thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng
Phòng & chữa bệnh 12:17 02/01/2025Nếu đang cảm thấy căng thẳng vì công việc quá tải, tâm trạng chán nản vì mục tiêu nào đó chưa thực hiện được, bạn nên dùng những thực phẩm có thể giúp tinh thần trở nên phấn chấn hơn: