TAG văn hóa ẩm thực
Cây bút nữ viết văn từ góc chợ
Văn hóa 14:06 14/03/2026Sau quãng lặng vài năm, cây bút nữ Trang Thùy trở lại với “Trân trọng những trang đời”, tập phê bình, giới thiệu sách được chị viết nên từ sự đọc cẩn trọng và thái độ trân quý chữ nghĩa.
Khai mạc Lễ hội xôi Phú Thượng 2026: Tôn vinh làng nghề ẩm thực nức tiếng Hà thành
Du lịch 19:34 24/02/2026Chiều 24/2 (mùng 8 tháng Giêng), Lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ IX - Xuân Bính Ngọ 2026 chính thức khai mạc. Đây không chỉ là dịp tôn vinh nghề nấu xôi thủ công mà còn quảng bá nét tinh tế của văn hóa ẩm thực Hà thành.
Ẩm thực truyền thống - Di sản đặc sắc của Singapore
Du lịch 14:26 03/12/2025Singapore vẫn giữ cho mình những hương vị truyền thống tại các quán ăn gia truyền, tiệm cà phê bình dân (kopitiam) hay những hiệu bánh thủ công tồn tại hàng chục năm. Những địa điểm lâu đời ấy không chỉ phục vụ món ăn quen thuộc với người dân Đảo quốc mà còn kể câu chuyện và tinh thần của nhiều thế hệ người Singapore trong từng hương vị còn nguyên vẹn đến hôm nay.
Lần đầu tiên, 13 đầu bếp Michelin hàng đầu thế giới hội tụ tại Việt Nam
Du lịch 13:49 24/11/2025Lần đầu tiên tại Việt Nam, 13 ngôi sao ẩm thực danh giá của thế giới sẽ cùng nhau mang đến trải nghiệm đẳng cấp, góp phần định vị Việt Nam trở thành điểm đến hàng đầu châu Á về ẩm thực và du lịch.
Xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
Tiêu dùng 16:49 20/11/2025Hoạt động xác lập kỷ lục Việt Nam “100 món ngon từ sợi gạo và bún” là điểm nhấn độc đáo trong khuôn khổ Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ I năm 2025, thể hiện sự phong phú của văn hóa ẩm thực Việt từ Bắc vào Nam.
Hàng trăm món ngon quy tụ tại “Ngày hội sợi gạo Việt” lần đầu tiên ở TPHCM
Tiêu dùng 21:28 11/11/2025Ngày hội sợi gạo Việt lần 1 năm 2025 với chủ đề “Món ngon từ bún” có gần 100 gian hàng, hội tụ các món ngon từ khắp mọi miền đất nước và nhiều hoạt động hấp dẫn khác.
Hà Nội vươn tầm "Thành phố Ẩm thực châu Á"
Du lịch 11:43 29/10/2025Hà Nội tiếp tục ghi dấu trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi được vinh danh "Điểm đến Thành phố Ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025". Danh hiệu này không chỉ khẳng định sức hút của Thủ đô mà còn là lời khẳng định cho tầm vóc văn hóa Việt trên trường quốc tế.
Hành trình đưa trà Việt ra thế giới của Á hậu mê văn hóa truyền thống
Thế giới phụ nữ 18:29 22/09/2025Là một người Việt sinh ra và lớn lên ở nước ngoài nhưng cuộc “gặp gỡ” định mệnh với những cây chè cổ ở vùng Tây Bắc đã khiến Á hậu 1 cuộc thi Hoa hậu Việt tại Cộng hòa Séc 2009 Nguyễn Thu Trang lại trở thành CEO của Hacoocha, với mong muốn đưa trà Việt ra thế giới. Trong cuộc trao đổi với PNVN, Thu Trang cho biết, để biến đam mê thành sự nghiệp là một điều không dễ dàng.
Hội LHPN tỉnh Vĩnh Long: Đa dạng các hoạt động mừng Quốc khánh 2/9
Chính trị - Xã hội 22:41 25/08/2025Dấu ấn để lại qua sự kiện "Không gian ẩm thực" tại tỉnh Vĩnh Long không chỉ là hương vị ẩm thực, mà còn là thông điệp về sự chung tay của phụ nữ trong bảo tồn văn hóa, quảng bá hình ảnh địa phương, thúc đẩy du lịch và phát triển kinh tế cộng đồng.
Trải nghiệm: "Hành trình" làm nên đặc sản bánh Pía trứ danh
Đời sống 10:58 05/07/2025Ở tỉnh Sóc Trăng (cũ), nhắc đến bánh Pía, phải nói tới vùng đất Vũng Thơm, nay thuộc xã Phú Tâm, thành phố Cần Thơ. Những chiếc bánh thơm ngon, đậm đà được làm bằng công thức truyền thống của những người phụ nữ gốc Hoa, lưu truyền từ đời xưa cho đến tận bây giờ.