Kate Hudson sở hữu dáng vóc nuột nà khiến nhiều người phải ghen tị. |
Nếu nhiều người coi bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày thì Kate Hudson lại có quan điểm khác hẳn. “Tôi không giống mọi người ở chỗ không cảm thấy đói khi thức dậy. Tôi nhận ra rằng, khi tôi dùng bữa sáng thì cả ngày sẽ ăn ít hơn và ăn muộn hơn vào buổi tối”, cô nói. Mỗi sáng, Kate thức dậy với một cốc cà phê và một ly nước ép hoa quả. Sau khi tập thể thao (đạp xe và chạy bộ) theo liệu trình đặc biệt của hướng dẫn viên Tracy Anderson, Hudson sẽ uống một cốc nước uống dinh dưỡng.
Cách ăn uống của Kate không giống những thực đơn giữ dáng thông thường. |
“Cuộc thử nghiệm hoá học”
Hudson chọn giảm cân cường độ cao Alkaline nên cô thường tránh những đồ ăn chứa quá nhiều acid và 60 đến 80% lượng calo của cô là từ đậu phụ, các loại hạt (nuts) hoa quả và rau. “Cơ thể của chúng ta là một cuộc thử nghiệm hoá học lớn”, cô chia sẻ trên tờ People (Anh). Quá trình giảm cân này có nghĩa cô sẽ tránh xa thịt, bơ sữa, đạm và hạn chế đường.
Không phải lúc nào cũng thực hiện theo lịch trình
Sau khi tập luyện mệt mỏi và đã nạp đủ năng lượng bằng nước uống dinh dưỡng vào buổi sáng, Hudson chỉ ăn salad vào bữa trưa và một ít bánh quy vào giữa chiều, trước bữa tối. Cô ấy ăn 5 bữa nhỏ mỗi ngày (theo tạp chí Self – số tháng 3/2016). “Tôi còn chẳng nhớ nổi lần cuối cùng mình ăn thịt bò là khi nào”, cô nói.
Tuy nhiên, không phải cô luôn tuân thủ 100% lịch trình ăn uống như vậy. “Nếu tôi muốn ra ngoài và ăn những món đặc sắc ở nhà hàng thì tôi sẽ làm như vậy. Cứ 2 ngày/tuần tôi sẽ lơ là lịch trình ăn uống nghiêm ngặt và những những gì mình thích, kể cả chúng có không tốt cho sức khoẻ cho lắm”, Kate nói.
Đôi khi cô vẫn cho phép mình ăn uống thoải mái. |
Nghiện cà phê
Kate Hudson có thể uống cà phê rất nhiều lần mỗi ngày: Buổi sáng thức dậy, buổi chiều hay bất kỳ lúc nào cô thấy thèm. Kate nói, nó mang lại cho cô năng lượng dồi dào để làm việc.